Гэрийн эзэгтэй нар өтгөн аарцтай бяслагтай хуушуур хэрхэн хийх талаар ихэвчлэн боддог. Хэн нэгэн "зуурсан гурил" дээр содыг нэмдэг, хэн нэгэн жигд нунтаг нэмэхээр шийддэг, гэхдээ хэн нэгэн зүгээр л оролдож, туршиж үзээд өөрийн хувилбараа олдог.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - гэрийн бяслагны багц 350 гр;
- - будаа эсвэл улаан буудайн гурил 2 tbsp. л.;
- - тахианы өндөг 1-2 ширхэг;
- - элсэн чихэр 2 tsp;
- - сод 1 tsp;
- - амсах давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Бид гэрийн бяслаг авч, шигшүүрээр саванд нунтаглана. Үүнийг жижиг жижиг болгох шаардлагатай байна. Өтгөн бяслагны бялууг ийм гэрийн бяслагаар хийдэг.
Алхам 2
Хоёр өндөг, будаа эсвэл улаан буудайн гурил, элсэн чихэр, давс нэмнэ.
Алхам 3
Зүсэх самбар аваад дээрээс нь гурилан гурил цацна.
Алхам 4
Нямбай колобокуудыг уран баримал хийж эхлээрэй. Гуриланд дүрээд амттай аарцтай бялуу болгоно. Тэд хавтгай байх албагүй!
Алхам 5
Халаасан тосонд тохирох хэмжээгээрээ бяслагны бялууг тавь. Одоо хөгжилтэй хэсэг ирлээ. Хүнсний содыг бага зэрэг аваад дээрээс нь ааруул бүрийг цацна. Энэ нь зуурмагийг өтгөрүүлэх нэмэлт алхам юм.
Алхам 6
Бяслагны бялууг хоёр талдаа хоолны дуршилтай, шарсан сүүдэр гарах хүртэл хуурна.
