Шарсан төмсөөс илүү амттай зүйл юу байж болох вэ? Энэ бол мах, загасны аль алинд нь хэрэглэхэд тохиромжтой хачир төдийгүй тэжээллэг, амттай бие даасан хоол юм. Үүний зэрэгцээ, энэ нь үргэлж байх ёстой хэвээр байх болно - жигд шарсан, жигд, алтан, шаржигнах царцдастай. Төмсийг зөв шарахын тулд та хэдэн нууцыг мэдэх хэрэгтэй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- Төмс 0.5 кг,
- Дунд зэргийн сонгино - 1 ширхэг,
- Ургамлын тос,
- Давс
- газрын хар чинжүү.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Төмсөө угааж, хальслаад богино тууз болгон хуваа. Үүнээс цардуулыг зайлуулах шаардлагатай тул жижиглэсэн төмсийг аяганд хийгээд хүйтэн усаар хучаад 15 минут орчим байлгасны дараа усыг зайлуулж, төмсийг цаасан гал тогооны алчуур эсвэл салфетка дээр хийж хатаана. бага зэрэг.
Алхам 2
Хайруулын тавгаа урьдчилан халаагаад дотор нь 100 гр ургамлын тос асгаж, халахыг нь хүлээгээд төмсөө тавь. Зүсмэл бүрийг тосоор хучихын тулд даруй хутгана.
Алхам 3
Сонгиноо хальслаад нилээд цавчих, хайруулын тавган дээр хийж төмсөөр хутгаад дунд зэргийн гал дээр үргэлжлүүлэн хуурна. Өөрийнхөө хүссэнээр чанаж болтол нь хуурна. Төмс бэлэн болсны дараа давс, перецээр амталж, ялтсууд дээр тавиад нилээд жижиглэсэн шинэхэн ургамал цацаж үйлчил.
