Хэрэв та алимны модтой цэцэрлэгтэй бол үе үе асуудал гарч ирдэг - илүүдэл жимсээр юу хийх вэ. Хамгийн энгийн шийдэл бол алимны чанамал чанах, энэ бол өвлийн турш хадгалагдах, зуны алимны анхилуун үнэрийг танд мэдрүүлэх эрүүл, эрүүл бүтээгдэхүүн юм.
Саатал бэлтгэхийн тулд зуны улиралд боловсорч гүйцсэн жимс ургадаг модны доор цагаан зүлэг, шанцай, Московская лийр болон бусад сортуудын илүүдэл алимыг ашиглах нь зүйтэй. Гэрийн чанамал нь амттай, өтгөн болж, үйлдвэрээс дутахааргүй болж хувирдаг.
Саатал чанах хэрэгтэй зүйл
Юуны өмнө та шаардлагатай тооны шилэн сав, таг, гулсмал машиныг бэлтгэх хэрэгтэй. Жижиг хэмжээтэй лааз авах нь илүү тохиромжтой бөгөөд ингэснээр лаазыг онгойлгож, та агуулгыг хурдан ашиглаж болно.
Шууд хоол хийхэд танд зэсийн сав эсвэл зэвэрдэггүй ган тогоо хэрэгтэй. Паалантай саванд чанамал хоол хийхийг зөвлөдөггүй.
Нэг килограмм хальсалж алимны хувьд та нэг килограмм элсэн чихэр, хагас пакет ванилийн сахар эсвэл хутганы үзүүрт цэвэр ваниллин авах хэрэгтэй.
Саатал хэрхэн хоол хийх талаар
Алимны хальс ба цөмийг зүсэж хэрчинэ. Элсэн чихэрийг бага зэрэг усаар чийгшүүлж, алимтай хольж, хэсэг хугацаанд зогсооно. Дараа нь бага дулаанаар халааж, үе үе хутгах хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд алимны зүсмэлүүд нухаш болж хувирах ёстой. Хэрэв энэ нь тохиолдоогүй бол та холигч эсвэл холигч ашиглаж болно. Савны агууламж нэгэн төрлийн масс байх үед галыг аль болох багасгаж, шатаахгүйн тулд модон хусуур эсвэл халбагаар байнга хутгана. Алтан хүрэн өнгө олж авахад чанамал бэлэн болсон гэж тооцогддог бөгөөд дусал нь хүйтэн таваг дээр тархдаггүй. Та бараг дууссан чанамал дээр хоёр шинэхэн гаа навч нэмж болно, ингэснээр тусгай үнэр өгөх болно.
Саатал чанаж байх үед лонхтой, тагийг ариутгах хэрэгтэй. Ариутгах хамгийн энгийн арга бол буцалж буй усан дотор юм. Зууханд том аяга ус хийж, саванд ээлжлэн буулгадаг. Тэнд чанамал хийхээсээ өмнө савыг буцалж буй уснаас нэн даруй зайлуулж, тагийг нь даруй өнхрүүлэх хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд болгоомжтой байх хэрэгтэй: өөрийгөө бүү шатаа!
Бид чанамал цувисан лонхтой ширээн дээр нь доош нь бүрэн хөргөх хүртэл тавина. Энэ тохиолдолд тагийг сайн өнхрүүлсэн эсэх нь нэн даруй тодорхой болно. Үгүй бол доороос бөмбөлгүүд гарч ирнэ. Хэрэв бүх зүйл эмх цэгцтэй байвал хананд санамсаргүй унасан саатал угаахын тулд хөргөсөн лаазыг бүлээн усны урсгалаар зайлж, шүүгээнд эсвэл хөргөгчинд хийнэ. Гэрийн чанамалаа сэрүүн байлгах нь дээр.