Оройн хоолонд гэр бүлээ хэрхэн баярлуулахаа бодохоос залхаж байна уу? Тирасполын хэв маягийн "Өргөст хэмх" нь өдөр тутмын цэсийг төрөлжүүлж, баярын ширээг засах боломжтой амттай, энгийн хоол юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - махан булан - 600г;
- - гахайн өөх - 40г;
- - сармис - 4 толгой;
- - давс;
- - хар чинжүү.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Махаа хүчтэй хөргөөд хэрчээд хэрчээд зүсээд хэрчээд давс, перцээр амтална. Хөргөгч рүү илгээнэ үү.
Алхам 2
Сармисаа сармисаар шахаж, гахайн махыг нилээд цавчих ба сармистай холино. Давс, чинжүү нэмнэ.
Алхам 3
Холимог бэлтгэсэн цавчих тал дээр хийж өнхрүүлэн өнхрүүлэн өргөст хэмх хэлбэртэй болгоно.
Алхам 4
Өргөст хэмхийг бүх талаас нь хуурч дараа нь таглаад буцалгана.
Алхам 5
Бэлэн "өргөст хэмх" -ийг ямар ч хачираар үйлчилж болно. Ногоон вандуй эсвэл нухсан төмс сайн ажилладаг.
Сайхан хооллоорой!