Та үхрийн нүд, исгэлэн ногоон алиманд дуртай юу? Магадгүй та карамболад дуртай байх болно - исгэлэн амттай шаргал өнгөтэй хөгжилтэй жимс.
Карамболаг анх удаа эх орон гэж тооцдог Зүүн Өмнөд Азиас нээв. Далайн одон нь Индонези, АНУ, дээр дурдсан Зүүн Өмнөд Азийн орнуудад ургадаг.
Нэрийн хувьд энэ нь амархан өөрчлөгддөг. Маш олон тооны сонголтууд байдаг. Оддын алим, геркин, тавдугаар булан, далайн жимс - энэ бүгд карамбола юм. Олон царайтай зочин.
Энэхүү од жимсний ашигтай шинж чанаруудын жагсаалтыг уншаад хэн нэгэн өөрийн эрхгүй асуулт асууна: “Орос улсад яагаад ургадаггүй юм бэ?!”. Чухамдаа энэ нь ичгүүртэй юм, яагаад гэвэл карамболагийн ашигтай шинж чанаруудын жагсаалт нь Гомерын Илиада дахь хөлөг онгоцнуудын жагсаалттай л адил юм. Төмөр, фосфор, кальци, натри, магни, кали гэсэн нэг жижиг жимсэнд агуулагддаг зүйл нь энэ юм. Тиамин, витамин С, бета-каротин нь таны үйлчилгээнд хамрагдана.
Маш их хэмжээний микроэлемент, витамин, хүчил агуулдаг тул карамбола нь хүний биеийн янз бүрийн системийг бэхжүүлж чаддаг. Жишээлбэл, витамин В1 (тиамин) нь мэдрэлийн системийг бэхжүүлдэг, витамин В2 нь бамбай булчирхайн хэвийн үйл ажиллагаанд хувь нэмэр оруулж, үс, хумсыг бэхжүүлдэг.
Та одны жимсийг янз бүрийн аргаар идэж болно. Хэрэв та хүсвэл түүхий хэлбэрээр идээрэй (энэ жимсийг Шри Ланкад ашигладаг тул хальстай нь хамт шууд идэж болно), эсвэл хүсвэл бусад хоолонд нэмнэ үү. Жишээлбэл, хятадууд карамболатай загасыг маш их хайрладаг.
Карамбола хэрхэн идсэнээс үл хамааран энэ жимсэнд агуулагдах витаминууд танд зөвхөн ашиг тусаа өгөх болно гэдгийг санаарай. Карамболатай хүүхдүүдийг баярлуулахаа бүү мартаарай - тэд ер бусын жимсний хэлбэрт дуртай байх болно.
