Юуны өмнө, энэ нь амархан үнэртэй, эмзэг амттай хоол хийхэд хялбар хоол бөгөөд энэ нь хоолны дэглэм юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- тахианы хөх эсвэл булан (300 грамм)
- ногоон шош (400 грамм)
- сонгино (1 ширхэг)
- лууван (1 ширхэг)
- хайруулын ургамлын тос
- давс, чинжүү болон бусад халуун ногоо (амсах болно)
Зааварчилгаа
1-р алхам
Лууван, сонгино хальсалж, угаа. Хүнсний ногоог шоо болгон хувааж ав.
Алхам 2
Тахианы хөхийг угааж, дунд хэсэг болгон хуваа. Жижиглэсэн ногоо, махаа бага зэрэг тосонд зөөлөн болтол нь 10-15 минут хуурна.
Алхам 3
Дараа нь бид ногоон шошыг бага хэмжээний устай (ойролцоогоор 100 грамм эсвэл хагас аяга) хайруулын тавган дээр илгээж, хольж, дараа нь дуртай халуун ногоо нэмнэ (заавал биш). Тендер хүртэл зөөлөн гал (10 минут).
Тусдаа таваг шиг халуунаар үйлчил.
Манай хоол бэлэн боллоо.
