Хушга бүхий ногоон шош нь тэдний дүр төрхийг харж, энгийн жорыг үнэлдэг хүмүүст зориулсан анхны хоол юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 1 кг хөлдөөсөн ногоон шош;
- - 4 хумс сармис;
- - 1 шил бүрхүүлтэй хушга;
- - 2 tbsp. улаан лоолийн зуурмаг халбага;
- - газрын улаан чинжүү;
- - ногоон;
- - хар чинжүү;
- - ургамлын тос.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хайруулын тавган дээр ургамлын тосыг сайтар халаана. Хөлдөөсөн ногоон шошыг хайруулын тавган дээр тавь. Хоёр минутын турш хүчтэй гал дээр хуурна. Галыг багасгаж, шошыг зөөлөн болтол буцалгана.
Алхам 2
Волнатны үрийг сайтар цавчих. Сармисын хумсыг нилээд цавчих.
Алхам 3
Жигнэсэн шошондоо урьдчилан жижиглэсэн хушга, жижиглэсэн сармисаа нэмнэ. Улаан лоолийн зуурмагийг хагас шилэн хөргөсөн чанасан усанд уусгана.
Алхам 4
Буурцагт шингэлсэн гоймон нэмнэ. Давс. Халуун ногоо нэмнэ. Сайн холино. Дахиад таван минутын турш бүх зүйлийг хамтдаа гарга.
Алхам 5
Чанасан ногоон шошыг хөргөнө. Дараа нь аяга тавган дээр цэвэрхэн слайд хийж, ургамал цацна. Та бэлэн хоолыг бүхэлд нь, бүрхүүлтэй хушга үрээр чимэглэх боломжтой.
