Энэхүү жороор өвлийн улиралд хураасан улаан лоолийг пицца хийхээс гадна амтлагч шөл хийхэд ашиглаж болно. Улаан лооль нь амтаа төгс хадгалдаг бөгөөд таны дуртай хоолны амтыг нөхөж чаддаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - махлаг улаан лооль - 1.5 кг;
- - элсэн чихэр - 1 tsp;
- - сармис - 2 хумс;
- - амсах чинжүүний холимог;
- - Ганга эсвэл хатаасан лаврын - 1 tsp;
- - чидун жимсний тос - 5-6 tbsp. л.;
- - далайн том ширхэгтэй давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Улаан лоолийг угааж, салфеткааар хатааж, ишийг нь аваад хоёр хуваана. Жигнэмэгийг тугалган цаас эсвэл илгэн цаасаар дэвсэж, улаан лоолийг нямбайлан, талыг нь тайруулаарай.
Алхам 2
Улаан лоолийг давсалж, элсэн чихэрээр бага зэрэг цацна. Улаан лооль дээр чинжүү, хуурай ганга, эсвэл лаврын нэмнэ. Чидун жимсний тосыг улаан лоолийн зүсмэлүүд дээр дуслаарай.
Алхам 3
Сармисаа хэвлэлээр дамжуулж, улаан лоолийн зүсмэлүүд дээр санамсаргүй дарааллаар байрлуулна. Улаан лоолийг урьдчилан халаасан зууханд 150 градусын турш гурван цагийн турш жигнэнэ.
Алхам 4
Бэлэн лаазанд бэлэн шатаасан улаан лоолийг тавь. Шарах шүүсэн дээр үлдсэн тосоо улаан лоолийн лонхтой дээр нэмээд лонхтой боолтыг таглаад халуунд хийж тавь, гэхдээ 30 минутын турш зуухаа унтраагаад силикон хөгц эсвэл алчуураа дор нь хэд дахин нугалаад тавь. лонхтой, ингэснээр лонхтой нь өндөр температураас тэсрэхгүй болно.
Алхам 5
30 минутын турш хуурай ариутгасны дараа лонхтой зуухнаас аваад доошоо эргүүлээд бүрэн хөргөнө. Та ваарыг хөнжилөөр боож боох шаардлагагүй.
