Халуун ногоотой чавганы амтлагч нь үндсэн хоолонд хамгийн тохиромжтой нэмэлт юм. Анхны хувцаслалт нь халуун ногоотой найрлагад дуртай хүмүүст онцгой анхаарал хандуулах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 700 гр prunes
- - 4 хумс сармис
- - чинжүү
- - давс
- - килантро
- - dill ногоон
Зааварчилгаа
1-р алхам
Чавгыг сайтар зайлж, буцалгана. Хоол хийх явцад арьс, ясыг хайруулын тавган дээрээс ав. Холимог нь өтгөн чанамал тууштай байх ёстой.
Алхам 2
Сармис, дилл, шинэ ургамал, килантро, чинжүү зэргийг холигчоор нунтаглана. Үр хольц дээр хар чинжүү, давс нэмнэ.
Алхам 3
Чавганы холимог ба халуун хольцыг нэг жижиг саванд хийгээд бага дулаанаар чанаж болгоно. Соусаа буцалгаад хөргөгчинд байлгана.
Алхам 4
Бэлэн чавганы соусыг тусад нь хийж эсвэл боолт болгон ашиглаж болно. Анхны амт нь ногоо, мах, загас, далайн хоолонд сайн зохицдог.
