Тосгоны оршин суугчид болон зуны оршин суугчид зуслангийн байшингийн аминдэмийг өвлийн улиралд хэрхэн яаж нөөцлөх вэ гэсэн асуултанд санаа зовж байна. Нэг хувилбар бол цэцэрлэгт ургадаг жимс, жимсээр хийсэн саатал юм. Оросын төв хэсэгт чавга маш их алдартай. Ихэнх тохиолдолд чавганаас чанамал чанах, хамгийн бага хүчин чармайлт, цаг хугацаа зарцуулах шаардлагатай байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 1 кг чавга
- - 1, 3 кг элсэн чихэр
- - 0.2 аяга ундны ус
- - хуванцар эсвэл шураг таглаатай шилэн лонхтой
- - чанамал чанах хэрэгсэл
- - модон хусуур
- - шанага
Зааварчилгаа
1-р алхам
Чавгыг бүлээн усаар угааж, үрийг нь зайлуулна. Үрийг нь боловсорч гүйцсэн чихэрлэг чавгаас амархан авч, чавганы нэг талд хутгаар зүсэж, жимсийг нь хоёр хуваана. Чавганы угаасан, нүхлэсэн талыг тавган дээр тавь.
Алхам 2
Чавгыг жинлээрэй. Тэднийг чанамал саванд хийнэ. Дараа нь 1 кг чавга тутамд 1, 3 кг элсэн чихэр нэмээд элсэн чихэр нэмнэ. Элсэн чихэр чавгатай холилдохын тулд модон хусуураар зөөлөн хутгана. Ус нэмнэ.
Алхам 3
Чавгатай хамт аяга тавгаа зөөлөн гал дээр тавиад элсэн чихэрийг уусган зөөлөн хутгаад буцалтал буцалгана. Саатал буцалмагц галаа асаагаад зөөлөн болтол (40 минут орчим) буцалгана. Зуухнаас чанамалаа аваад хөргөнө.
Алхам 4
Хөргөсөн чанамалыг шанагатай саванд хийнэ, таглааг нь хаагаад сэрүүн газар байрлуулна.
