Улбар шар карамель нь ихэвчлэн бүх төрлийн бялууг чимэглэхэд хэрэглэгддэг боловч та үүнийг цайгаар идэж болно. Энэхүү амттан нь ямар ч хүүхдэд таалагдах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - жүрж - 3 ширхэг;
- - элсэн чихэр - 200 гр.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тиймээс, хүн бүр таамаглаж байсанчлан бид жүржийн хальснаас карамель хийх болно. Тиймээс эхний алхам бол 4-5 см урт туузаар жүржээр хальслах явдал юм. Дараа нь нимгэн тууз болгон хуваа.
Алхам 2
Жүржийн хувьд та үүнийг хийх хэрэгтэй: жүүсээс нь шахаж ав.
Алхам 3
Дараа нь бид жижиг савыг аваад шинэхэн шахсан жүржийн шүүс, жижиглэсэн хальс, элсэн чихэр илгээх ёстой.
Алхам 4
Бид савыг зууханд хийж, өндөр дулааныг ашиглан хольцыг буцалгана. Буцалсны дараа та галыг багасгаж, байнга хутгах хэрэгтэй. Улбар шар өнгийн карамель алтан өнгөтэй болох хүртэл үүнийг хийх хэрэгтэй. Энэ нь ихэвчлэн нэг цаг орчим үргэлжилдэг. Бүх процедурын дараа бид амттангаа хөргөнө. Карамель хөрөхөд та үүнийг аюулгүйгээр бялуу чимэглэх эсвэл зүгээр л цай уух боломжтой.
