Пиццаг насанд хүрэгчид, хүүхдүүд дуртай байдаг. Бидний туранхай пиццаны талаархи санаанууд нь бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан сайхан амттан бий болгоход тусална.
Өөхгүй пицца ердийн пиццанаас юугаараа ялгаатай вэ? Ийм пиццаны дүүргэлтэнд бяслаг, хиам, хиам байхгүй. Загас, далайн хоолыг бас ашигладаггүй.
Зөөлөн мөөгөнцрийн зуурмагаар хийсэн өтгөн хавтгай бялуу дээр ийм пицца хийх нь дээр. Чидун жимсний тосоор дусааж, дүүргэлтийг нь сайхан зохион байгуул. Олон тооны давс байх ёстой, тэгвэл пицца нь өтгөн, шүүслэг байх болно.
Борооны талаархи зарим санаанууд энд байна.
· Пицца Маринара. Арьс, үрийг авсны дараа улаан лоолийг цавчих. Чидун жимсний тосыг халааж, лаврын болон нилээд жижиглэсэн сармисаа нэмээд буцалгана. Соусыг зузаан давхаргад бялуунд түрхэх хэрэгтэй. Бэлэн пиццагаа шинэ өвсөөр үйлчил.
· Бууцай, мөөгтэй пицца. Бууцайгаа зайлж, цавчих, ургамлын тосоор бага зэрэг сойздох нь хатахгүй. Сармисын сармисыг хальсалж, нилээд цавчих. Зүсмэлүүдийг хувааж, мөөгийг хуурч, үрж жижиглэсэн улаан лоолийг нэмээд дахин нэг минут буцалгана. Дүүрэн дээрээ сармисаа нэмээд галыг унтраа. Пиццаны дүүргэгчийг бага зэрэг хөргөнө, дээрээс нь бууцай тавина.
· Руколатай пицца. Сонгино нилээд цавчих, ургамлын тосонд шарна. Нилээд жижиглэсэн сармис, нухсан улаан лооль, булан навч нэмнэ. Хэрэв хүсвэл та соус дээр лаврын нэмж болно - шинэхэн эсвэл хатаасан. Тортилла дээр соусаа түрхээд дээрээс нь чидун жимсийг тавиад бага зэрэг тосоор дуслаарай. Руколийг бэлэн пиццаны дээр тавь.
· Арукула, интоорын улаан лооль бүхий пицца. Арукулаг чидун жимсний тосонд хэдэн минут байлгана. Гал, давснаас аваад жижиглэсэн сармис, нимбэгний шүүс, паприка нэмнэ. Интоорын улаан лоолийг хоёр хуваа. Шар Болгарын чинжүүг цагирган хэрчинэ. Рукулаг хавтгай талхаар түрхээд дээрээс нь улаан лоолийн хагас, чинжүүний цагиргаар чимэглээрэй.
· Төмс, брокколигийн хэсэг бүхий пицца. Сонгино, мөөгийг жижиглэн хэрчинэ. Сонгино хуурч, мөөг нэмээд бага зэрэг буцалгана. Төмсийг жижиг шоо болгон хувааж, мөөгөнцөр дээрээ нэмнэ. Брокколиг жижиг цэцгүүдэд хувааж, дүүргэгч дээр нэмнэ. Нухсан улаан лооль, давс, лаврын нэмээд дахиад нэг минут буцалгана.
Пиццатайгаа хамт ногоон болон шинэхэн ногоогоор үйлчилээрэй. Гэр бүлийн амтат оройн хоол бэлэн боллоо.
