Халуун улаан бяслагтай бялуу нь цайнд маш сайн амттан болдог. Гэхдээ зууханд зогсох, буцалж буй тосонд шарах хэрэгцээ заримдаа гэрийн эзэгтэй нарыг энэ аарцны амттангаар өрхдөө таалагдах хүсэлээс нь холдуулдаг. Энгийн жор нь хамгийн бага цаг зарцуулж, олон тооны бяслагтай бялууг нэгэн зэрэг хоол хийх боломжийг танд олгоно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
300 гр. гурил, 500 гр. гэрийн бяслаг, 2 өндөг, 1 tbsp. халбага элсэн чихэр, 0.5 цайны халбага сод, кунжутын үр
Зааварчилгаа
1-р алхам
Бүх бүтээгдэхүүнээс (кунжутын үрийг эс тооцвол) хатуу зуурсан гурил зуураад махлаг баар үүсгээд хэсэг болгон хуваа. Хэсэг бүрийг дарж, кунжутын үрээр дүрнэ.
Алхам 2
Үүссэн өхөөрдөм бяцхан зоосны бялууг тос түрхсэн тавган дээр тавиад халуун зууханд (220 градус) тавина.
Алхам 3
15 минутын дараа бяслагны бялууг доод талдаа сайн шарласан бол эргүүлж болно, гэхдээ дээрээс нь цайвар хэвээр байна. Бүх хоол хийх процесс хагас цагаас илүүгүй хугацаа шаардагдана.
