Тугалган цаасаар жигнэх аяга нь маш амттай, хоолны дэглэмтэй байдаг, учир нь хоол хийх энэ аргаар тос хэрэглэх шаардлагагүй болно! Махыг тугалган цаасаар хийх олон жор байдаг. Бид хамгийн алдартай нэгийг санал болгож байна.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Бүтээгдэхүүн сонгох
Бидний хүн нэг бүр өөрийн гэсэн амт, сонголттой байдаг. Хамгийн их таалагддаг махаа сонгоорой. Гэсгээсний дараа махыг хүйтэн усаар сайтар зайлж угаана. Та махыг хэсэг болгон хувааж болно, та бүхэлд нь жигнэх боломжтой (таны сонголт хоол хийх цаг хугацаанд нөлөөлөх болно, гэхдээ амтанд нь нөлөөлөхгүй).
Махыг цаасан алчуураар хатаана.
Алхам 2
Тунгалаг амттай амтат махны хамгийн чухал нууцуудын нэг бол маринад юм. Энэ нь зөөлөн, зөөлөн болгохын тулд махан дээр литр майонезаас эсвэл кетчуп асгах нь огт шаардлагагүй юм. Хэрэв та амтлагчийн найрлага, харьцааг зөв сонговол бэлэн махны амт бурханлаг болно!
Халуун ногоо сонгохдоо юуны түрүүнд амтаа удирдан чиглүүлээрэй.
Эхлэхийн тулд та элсэн чихэргүй тараг, карри, давс, улаан чинжүүгээ хольж (битгий хэтрүүлээрэй!) Махаа үрээр нь хийж, хэдэн цагийн турш байлгана.
Алхам 3
Махыг сайн дарсны дараа тугалган цаасаар боож болно. Үүнийг жигнэх явцад үүссэн жүүс гадагш урсахгүй байхаар хийх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд махыг дугтуй шиг тугалган цаасаар боож өгнө.
Бүгд бэлэн үү? Зууханд очъё!
Алхам 4
Махыг тугалган цаасаар жигнэх сайн тал бол та тосны хэмжээг хянах шаардлагагүй юм. Мах таны оролцоогүйгээр дангаар нь чанаж иднэ.
Хоол хийхээс 15 минутын өмнө тугалган дугтуйг задалж, үүссэн соусаа махан дээрээ хийнэ. Зууханд зөөлөн болтол нь байлгана.
Мах нь шүүслэг, зөөлөн байх бөгөөд царцдас нь шаржигнах болно.
