Амтат бяслаг царцдасын доор улаан лооль, хаштай зууханд чанаж болгосон нарийн тахианы мах бол бүх гэр бүлийн хувьд хамгийн тохиромжтой оройн хоол юм. Үүнээс гадна, энэ хоолыг бэлтгэхийн тулд та маш их цаг хугацаа зарцуулах шаардлагагүй болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- -500 грамм тахианы булан,
- -2 хаш,
- -2 улаан лооль,
- -100 грамм хатуу бяслаг,
- -3 хумс сармис,
- - бага зэрэг шинэхэн ногоон,
- -100 грамм майонез,
- - бага зэрэг далайн давс,
- - бага зэрэг нунтагласан хар чинжүү.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хашаа угааж, хальслаарай. Таваг дээр тавган дээр тавган дээр нь давс хийж, хагас цаг орчим байлгана. Бид шүүсийг шавхана.
Алхам 2
Бид тахианы буланг сайтар угааж, уртын дагуу 3-4 хэсэг болгон хуваана. Бид махны хэсгүүдийг тугалган цаасаар боож, зоддог. Давс, чинжүүтэй улирал.
Алхам 3
Миний улаан лооль, дараа нь дугуйлна.
Майонезаас нилээд жижиглэсэн сармис, шинэ ургамал холино.
Алхам 4
Хашны ялтсуудыг хоёр талдаа бага хэмжээний ургамлын тосонд нэг минут хуурна.
Алхам 5
Бид бэлтгэсэн хашны зарим хэсгийг хэвэнд хийж тавьдаг. Үлдсэн хашаар хучсан хашны дээр тахианы буланг тавь. Хаш дээр дугуйланд хуваасан улаан лоолийг тавь. Улаан лоолийг майонезаас амтлагчаар тосолно. Сараалжтай хатуу бяслагаар цацна.
Алхам 6
Бид зуухаа 180 градус хүртэл халаана. Бид тахианы махтай хашаа ойролцоогоор 50 минутын турш жигнэх болно.
Бид бэлэн хоолоо зуухнаас гаргаж аваад хэсэг зуур зогсоод хэсэг хэсгээр нь хувааж ширээн дээр тавиад шинэ өвсөөр чимэглэнэ.
