Herring бол хямд, амттай загас юм. Тэр манай ширээн дээр үргэлж байдаг. Маш сайн амтаас гадна herring нь ашигтай шинж чанартай байдаг. Эцсийн эцэст энэ нь 20% орчим уураг агуулдаг бөгөөд үүнийг шингээхэд хялбар байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Бага зэрэг давсалсан 2 Herring
- 1 сонгино
- 3 хоолны халбагын ургамлын тос
- 1 халбага цуу
Зааварчилгаа
1-р алхам
Herring сонгохдоо томыг нь сонгоорой. Ихэнхдээ энэ нь илүү тарган, амттай байдаг. Ийм загасны ясыг арилгах нь илүү хялбар байдаг. Хоол бэлтгэхээс эхлээд хурц хутгаар herring-ийн толгойг таслав. Мөн сэрвээээ ав.
Алхам 2
Herring-ийн гэдсийг огтолсны дараа бүх дотор талыг нь сайтар цэвэрлээрэй. Дотор ханан дээрх хар хальсыг арилгахаа бүү мартаарай. Загасны нурууны дагуу цэвэрхэн зүслэг хийх.
Алхам 3
Дараа нь арьсыг арилгана. Загасыг хоёр хувааж, ясыг нь ав. Хердинг хүйтэн усаар зайлж, жижиг хэсгүүдэд хуваана.
Алхам 4
Сонгино хальслаарай. Үүнийг угааж, хагас цагираг болгон хуваа. Сонгины тавагны ёроолд тавиад дээрээс нь цуу асга. 5-7 минутын дараа энд загас нэмнэ үү.
Алхам 5
Ургамлын тосыг сонгино, цуутай хамт herring дээр хийнэ. Үүнд цэвэршүүлээгүй наранцэцгийн тос ашиглаарай. Дараа нь таваг нь анхилуун үнэртэй болно. Дахин хутгана. Уксус, ургамлын тос бүхий herring бэлэн болсон байна.
