Танд цурхай бий, гэхдээ та үүнийг хэрхэн амттай хоол хийхээ мэдэхгүй байна уу? Би зүгээр л шарсан загаснаас илүү ер бусын зүйл хүсч байна. Тиймээс цурхайгаа зууханд тугалган цаасаар жигнээд зарцуулсан цагтаа харамсахгүй байх болно. Мэдээжийн хэрэг сайхан чимэглэсэн бол баярын ширээн дээр ийм хоол хийх нь ичгүүр биш юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - цурхай;
- - Лимон;
- - сонгох амтлагч;
- - цөцгий;
- - давс, чинжүү;
- - ногоон.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Цурхай загасыг бусад загасны адил цэвэрлээрэй - хайрсыг хусаад, сэрвээ, заламгай, гэдсийг нь тайрч ав. Хүйтэн усаар угааж, арьсандаа болон гэдэс дотрыгоо мөн халуун ногоотой арчиж арчина. Энэ нь кориандра, ганга эсвэл розмаринаар маш амттай болдог. Давс, чинжүүгээ амсахаа мартуузай. Дараа нь нимбэгний шүүсээр дуслаарай.
Алхам 2
Та цурхай дотор хэд хэдэн нимбэгний зүсмэл хийж болно. Мөн гулуузыг цөцгийтэй тос түрхээд эсвэл зүгээр л оливийн тосоор хийнэ. Цурхайг тугалган цаасаар боож, урьдчилан халаасан зууханд шарна. Бараг дуусахаас өмнө тугалган цаасаа тайлж, загасыг шаржигнах хүртэл жигнэнэ.
Алхам 3
Жигнэсэн цурхайгаа том уртасгасан таваг руу шилжүүлээд хүнсний ногоо, ургамал, нимбэгний шаантаг, цангис жимсээр гоё сайхан чимэглээрэй. Түүнд үйлчил.
