Та цацагт хяруулд дуртай юу, гэхдээ та мэддэг бүх жоруудаас залхаж байна уу? Та энгийн, гэхдээ нэгэн зэрэг ер бусын зүйлийг хүсч байна уу? Дараа нь та цацагт хяруулын хоол хийх энэ жорыг олж мэдэх хэрэгтэй.
Миний дуртай, хамгийн чухал нь цацагт хяруулын хоол хийхэд маш их цаг хугацаа шаарддаггүй хамгийн энгийн хувилбар бол “Бууцайтай Турк” юм. Энэхүү жорын дагуу цацагт хяруулын хөхний булан нь маш зөөлөн бөгөөд шүүслэг болж, чанасан бууцай нь удаан хугацааны турш мартагдашгүй, цэвэршүүлсэн амтыг өгдөг. Хамгийн чухал зүйл бол хүүхэд ч гэсэн энэ хоолыг бэлтгэж чаддаг байх явдал юм.
Энэ цацагт хяруулыг төрөл бүрийн сэндвичд нэмж эсвэл хачиртай хамт идэж болно. Би хувьдаа ийм цацагт хяруулыг lingonberry сумс, шар будааны будаатай хольсон нь надад маш их таалагдсан. Ийм хоолыг хоолны дэглэм дээр хүртэл идэж болно, энэ нь тоонд огтхон ч хор хөнөөл учруулахгүй бөгөөд энэ бол хамгийн сайн зөв хооллолт юм. Энэ нь удаан хугацаагаар хоол хийх дургүй хүмүүст зориулсан гайхалтай сонголт юм. Энэ хоолыг хоол хийхэд 15-20 минут шаардагдана.
Танд хэрэгтэй болно:
Цацагт хяруулын буланг 5 см урт, 2 см өргөнтэй шоо болгон хайчилж ав. Давс, чинжүүгээ холино, магадгүй та илүү халуун ногоо нэмэхээр шийдсэн байж магадгүй, гэхдээ тэдэнгүйгээр амт нь нэлээд баялаг байх болно гэдэгт итгээрэй. Энэ хольцтой савхыг сараалжтай болгоно.
Манай цацагт хяруулыг халаасан хайруулын тавган дээр хийж, хоёр тал дээр нь дунд зэргийн гал дээр зөөлөн болтол нь хуурна (тал бүр дээр 2-3 минут орчим).
Бид угаасан, хатаасан бууцайгаа цацагт хяруул дээр нэмээд одоо таган дор тавгаа бүрэн бэлэн байдалд оруулна. Таваг бараг бэлэн болсныг мэдээд аяга таваг дээр анхилуун амт оруулахын тулд нилээд жижиглэсэн сармис нэмнэ.
Тиймээс ердөө 20 минутын дотор таны илчлэг багатай, амттай шувууны хоол таны ширээн дээр гарч ирэх бөгөөд үүнийг танай гэр бүлийн бүх гишүүд үнэлэх болно.
