Цай жигнэх энгийн жор. Шинэхэн гэрийн эзэгтэй ч гэсэн тэдний тусламжтайгаар амттай бялуу эсвэл кассерол бүхий гэр бүлийг баярлуулах боломжтой болно.
Заримдаа та цайныхаа амттай зүйлийг үнэхээр хүсдэг … Гал тогооны өрөөний шанцай, шинэхэн талх нарийн боовны үнэрээс илүү сайхан, хоолны дуршилтай юу байх вэ? Олон энгийн бөгөөд анхны жорууд байдаг бөгөөд үүнд шинэхэн гэрийн эзэгтэй нар хүртэл намуу цэцгийн амтат боов эсвэл жүржийн кассеролийг жигнэх боломжтой.
"Намуу" өнхрүүл
Танд хэрэгтэй: 500 мл сүү, 1 порц хуурай мөөгөнцөр, 3 өндөг, 70 грамм маргарин, 500 грамм шигшсэн гурил, 250 грамм нишингийн сахар (та ердийн элсэн чихэр хэрэглэж болно), нэг уут ванилийн сахар эсвэл хавчих ваниллин. Дүүргэлт: 300 грамм намууны үр, 1 халбага элсэн чихэр.
Бэлтгэл
Усан халаагуур эсвэл богино долгионы зууханд 500 мл сүү халаана. Мөөгөнцрийг сүүнд нэмээд бүрэн уустал хутгана. 3 цайны халбага элсэн чихрийг сүүнд хийнэ, дулаан газар (жишээлбэл, радиаторын ойролцоо) 25 минут байлгана. Маргариныг усан ваннд (эсвэл богино долгионы зууханд) хайлуулж, бага зэрэг хөргөнө. Өндөгийг зодож, зуурсан гурилтай холино. Маргариныг өндөг, мөөгөнцрийн масс руу хийнэ. Дараа нь үлдсэн сахар, гурил, ваниллин (эсвэл ванилийн сахар) нэмээд сайтар холино.
Үүссэн зуурсан гурилыг 35 минутын турш дулаан газар байрлуулна. Намууны үрийг бүлээн усаар зайлж, зөөлөн гал дээр 5-7 минут буцалгана. Чанасан намуу цэцгийн үрийг үрж жижиглээд элсэн чихэр нэмнэ. Зуурсан гурилаа хийж, намуу элсэн чихрийн массаар өгөөмрөөр тосол. Зуурсан гурилаа зөөлөн өнхрүүлээд халаасан зууханд 35 минут байлгаарай. Бэлэн өнхрүүлгийг үрж жижиглэсэн шоколад эсвэл нунтаг сахараар чимэглээрэй.
Casserole "Orange Delight"
Танд хэрэгтэй: 500 грамм мөхлөгт гэрийн бяслаг, 1 том жүрж, 3 өндөг, 2 хоолны халбага элсэн чихэр, 3 хоолны халбага семолина, ваниллин.
Бэлтгэл
Гэрийн бяслагыг элсэн чихэрээр сайтар бутлана. Өндөг, семолина, ваниллин нэмнэ. Хутгаж, 20 минутын турш сэрүүн газар байрлуулна. Улбар шар, нүх, хальсыг хальслаарай. Жижиг шоо болгон хайчилж ав. Одоогийн аарцны массыг жүржтэй хольж, өндөр хэлбэрт оруулан сайтар халаадаг зууханд 50 минут жигнэнэ.
Casserole-ийг хэвнээс нь аваад үрж жижиглэсэн шоколад, чанамал эсвэл шинэхэн жимсээр чимэглээрэй. Кассеролийг хялбархан авахын тулд тавгийг нойтон алчуураар боож, эргүүлээд зөөлөн сэгсэрнэ.
