Танай гэрт элэг таалагдахгүй байна уу? Түүнийг гэртээ арай өөр өнцгөөс төсөөлөөд үз дээ. Одоо бүхэл бүтэн гэр бүлийг эрхлүүлэх анхны арга бий - элэгний бин хийх.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - тахианы мах, үхрийн махны элэг;
- - 150 грамм сонгино;
- - хос өндөг;
- - ургамлын тос;
- - чинжүү;
- - давс;
- - 3 халбага семолина;
- - 2-3 хоолны халбагын гурил;
- - 150 грамм лууван.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Эхлээд та сонгино, лууван, элэгийг цавчих хэрэгтэй. Та хоёр зүйлийг хийж болно: мах бутлуур ашиглах эсвэл эдгээр найрлагыг холигчоор нунтаглах. Үр массыг холих ёстой.
Алхам 2
2 өндөг хагалж, одоо байгаа зүйл дээрээ нэмнэ үү. Бүх зүйлийг сайтар холино.
Алхам 3
Одоо дараагийн алхам бол семолина юм. Үр массад 2-3 хоолны халбагын семолина нэмээд бүх агуулгатай ижил аргаар холино.
Алхам 4
Гурил нэмнэ үү. Энэ үе шатанд давс, чинжүү нэмээд амсах болно.
Алхам 5
Та бараг тэнд байна! Хайруулын тавгийг сайтар халаагаад тосоор тосол. Хуушуурыг аль хэдийн халаасан хайруулын тавган дээр тавь. Та тэдгээрийг ойролцоогоор 5 минутын турш шарах хэрэгтэй. Үүний дараа хуушуур бүрийг эргүүлээд нөгөө талдаа хэдэн минутын турш үргэлжлүүлэн шарна.
Алхам 6
Үйлчлэхдээ тавгийг улаан лооль, салат эсвэл бусад өвсний зүсмэлүүдээр чимэглэж амтлах боломжтой. Хоолыг халуун эсвэл хөргөсөн хэлбэрээр хийж болно.
