Элэг дүүргэсэн бин

Агуулгын хүснэгт:

Элэг дүүргэсэн бин
Элэг дүүргэсэн бин

Видео: Элэг дүүргэсэн бин

Видео: Элэг дүүргэсэн бин
Видео: [Илчлэлт 12 бүлэг] Бурханы Шинэ Гэрээ Илчлэлт номын эш үзүүллэг ба биелэлтийн гэрчлэл 2024, Гуравдугаар сар
Anonim

Энэ бол маш амттай, практик хоол юм. Бид бүгдээрээ элгэнд дурладаггүй ч элэг дүүрэн эдгээр хуушуур нь дургүйцсэн хүмүүст таалагдах нь дамжиггүй. Энэхүү хоолны практик нь хөлдөөж дараа нь богино долгионы зууханд халааж болно.

Блинчики
Блинчики

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • Туршилтын хувьд:
  • - 200 гурил;
  • - наранцэцгийн тос 2 хоолны халбаганууд;
  • - 0.5 литр сүү;
  • - нэг халбага элсэн чихэр;
  • - давс;
  • - 3 өндөг.
  • Дүүргэлтийн хувьд:
  • - тахианы элэг 300 гр;
  • - 1 лууван;
  • - 30 гр цөцгийн тос;
  • - 2 сонгины толгой;
  • - наранцэцгийн тос 3 хоолны халбаганууд;
  • - давс;
  • - хар перц.

Зааварчилгаа

1-р алхам

Бид дүүргэж таваг бэлтгэж эхэлнэ. Үүнийг хийхийн тулд сонгино, лууванг аваад нилээд цавчих хэрэгтэй. Элэгийг угааж, хальсаа салгаад жижиг шоо болгон хуваа.

Элэгтэй бин
Элэгтэй бин

Алхам 2

Лууван, сонгиноо ургамлын тосоор хайруулын тавган дээр хуурна. Бид хайруулын тавган дээрээс бэлэн ногоогоо гаргаж, элэгээ ижил тосонд хуурна. Давс, чинжүү.

Элэгтэй бин
Элэгтэй бин

Алхам 3

Бэлэн элэг, ногоогоо мах бутлуураар дамжуулж цөцгийн тос нэмээд хөргөнө.

Бэлэн татсан мах
Бэлэн татсан мах

Алхам 4

Зуурмагийг бэлтгэхийн тулд элсэн чихэр, өндөг, давс, гурилыг холино. Гөлгөр болтол зуурсан гурил зуурна. Сүүг аажмаар нэвтрүүлж, бөөгнөрөл үүсэхгүй байхаар хутгана.

Зуурмагийг хоол хийх
Зуурмагийг хоол хийх

Алхам 5

Бэлэн зуурмагаас ургамлын тосоор тосолж халаасан хайруулын тавган дээр хуушуур жигнэнэ. Хоолны сойз ашиглан хайруулын тавгийг боловсруулна. Та 10 орчим хуушууртай байх ёстой.

Хуушуурыг хуурна
Хуушуурыг хуурна

Алхам 6

Хөргөсөн дүүргэгчээ бин дээр хийж, дугтуйтай болгоомжтой боож өгнө. Эдгээр crepes нь халуун, хүйтэн хэлбэрээр үйлчилж болно.

Зөвлөмж болгож буй: