Гэрийн хийсэн бялуу нь арилжааны нарийн боовноос үнэр, амтаараа ялгаатай байдаг. Хамгийн гол нь үүнийг бэлтгэхэд төвөгтэй зүйл байхгүй, та энгийн зааврыг дагах хэрэгтэй. Энэхүү жорыг ашигласнаар та гайхалтай амттай алимны tartins авах болно - үнэрт, зөөлөн, амттай. Өөрөө туршаад үзээрэй, гэхдээ таны гэр бүлийн адил хоол хийх үр дүнд сэтгэл хангалуун байх болно!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - нэг фунт гурил;
- - 2 аяга сүү;
- - 200 грамм цөцгийн тос;
- - 2 өндөг;
- - 30 грамм мөөгөнцрийн;
- - 10 хоолны халбага элсэн чихэр.
- Дүүргэлт:
- - 10 дунд алим;
- - хагас шил зөгийн бал.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Мөөгөнцөрөөр хоол хийж эхлээрэй - бүлээн сүүнд уусгаад шар тос, өндөг, давс, элсэн чихэр илгээнэ. Сайн хутгаж, заасан гурилыг аажмаар нэмнэ.
Алхам 2
Бэлтгэсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс зуурсан гурил зуураад, дулаан газар тавь. Үүнд цаг хугацаа шаардагдана.
Алхам 3
Хүлээж байхдаа та алимтай харьцаж болно. Тэднийг зайлж, талыг нь хувааж, судсыг сайтар арилгаж, зүсмэлүүд рүү унахгүйн тулд алимны хагас бүрийг нимгэн зүснэ.
Алхам 4
Зуурмаг хоёр дахь удаагаа гарч ирэхэд шууд самбар дээр тос түрхээд тавь. Нэг ширхэг зуурсан гурилыг хорин хэсэг болгон хувааж, хэсэг бүрийг арван см-ийн диаметртэй дугуйлна. Жижиг талыг нь хэлбэржүүлж, хайлсан зөгийн балаар бүрээд, төвд нь алимны талыг тавь.
Алхам 5
Тартинуудыг жигд хуудсан дээр нугалаад арван минутын турш хэвтүүлээд хагас цагийн турш 200 градус хүртэл халаасан зууханд хийнэ.
