Тахианы карритай ногооны салат нь шаржигнасан тахиа, хүнсний ногоо гэсэн хоёр хоолыг хослуулан бүрэн хоолыг орлож болно. Хоолны өнгө үзэмж, баялаг амт нь танай гэр бүлийн бүх гишүүд, зочдод таалагдах нь дамжиггүй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 250 гр тахианы булан
- - 8 интоорын улаан лооль
- - навчны салат
- - 70 гр талхны үйрмэг
- - 1 Болгарын чинжүү
- - 1 толгой улаан сонгино
- - 30 гр arugula
- - 1 tsp гич
- - оливын тос
- - давс
- - хар чинжүү
- - 1 шинэ эсвэл даршилсан өргөст хэмх
- - карри
- - газрын улаан чинжүү
- - давс
- - хар чинжүү
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тахианы махны булангийн ногооны эсвэл чидун жимсний тосонд хагас болтол нь хуурна. Махаа жижиг шоо болгон хэрчиж, талхны үйрмэгээр дүрээд алтан шаргал хүрэн болтол дахин хуурна.
Алхам 2
Тусдаа саванд чидун жимсний тос, hazel, улаан чинжүү, хар чинжүү зэргийг хэдэн халбагаар холино. Бүх зүйлийг сайтар холино. Найрлагуудын тоог таны үзэмжээр сонгож болно. Үр хольцтой тахианы буланг зөөлөн болтол хэдэн минут хийнэ.
Алхам 3
Улаан сонгиныг хагас цагираг болгон хэрчээд, Болгарын чинжүү, өргөст хэмхийг хэрчээд хэрчээрэй. Интоорын улаан лоолийг бүхэлд нь үлдээж эсвэл талыг нь хувааж болно.
Алхам 4
Шанцайны ургамал навч, сонгино, өргөст хэмх, чинжүүгээ өмнө нь гараараа урж тавган дээр тавь. Карри тахиа, интоорын улаан лоолийг байрлуул. Нэмж дурдахад та чидун жимсний тос эсвэл ямар ч соустай салатаа амталж болно.
Алхам 5
Боолтын хувьд та нэг халбага гич, хэд хэдэн хоолны халбагын чидун жимсний тос, хагас нимбэгний шүүс зэрэг анхны хольц бэлтгэж болно. Энэхүү нэмэлт нь таваг дээр илүү тансаг байдлыг нэмэх болно.
