Зарим хүмүүс олон төрлийн дүүргэлттэй бялуунд маш их дуртай байдаг. Гэхдээ харамсалтай нь сонгодог мөөгөнцрийн зуурмагаар удаан хугацаагаар зууралдах боломж хүн бүрт байдаггүй: хэн нэгэн нь жаахан хүүхэдтэй, хэн нэгэн ажил хийх, буцаж ирэхэд маш их цаг зарцуулдаг. Тиймээс тэд үе үе бялуу хийж, дуртай хоолоо орхихоос өөр аргагүй болдог. Гэхдээ бялуу жигнэхэд тохиромжтой хурдан мөөгөнцрийн зуурмагийн жор байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- сүү;
- наран цэцгийн тос;
- өндөг;
- Улаан буудайн гурил;
- мөөгөнцрийн;
- элсэн чихэр, давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
200 мл сүүг халааж, 70 грамм мөөгөнцөр нэмээд сайтар нухна. Та мөн хуурай мөөгөнцрийг ашиглаж болно, ингэснээр танд нэг жижиг пакет хэрэгтэй. Өөр нэг саванд хоёр өндөг давс, элсэн чихэр, гурван хоолны халбагын ургамлын тосоор сайтар хутгаад (элсэн чихэр, давс нэмнэ). Сүү, мөөгөнцрийн аяганд ташуурсан хольцоо нэмнэ. Бүх найрлагыг сайтар холино, та нэгэн төрлийн массыг авах хэрэгтэй.
Алхам 2
Улаан буудайн гурилыг сайтар шигшээд, том хэрчих тавцан дээр эсвэл том аяганд овоолж асгаад төв хэсэгт нь хотгор болго. Холимогийг аажмаар жижиг хэсгүүдэд хийнэ, гурилаар тасралтгүй хутгана. Зуурмагийг гартаа наалдахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд тэдгээрийг усаар норгоод эсвэл ургамлын тосоор самна.
Алхам 3
Зуурсан гурилыг аяга эсвэл саванд хийж, аяга гэх мэт том саванд хийнэ. Зуурмаг нь усан ваннд байгаа мэт харагдахын тулд савны хананы хоорондох зайд халуун усыг болгоомжтой хийнэ. Та үүнийг өөр аргаар хийж болно: массыг нягт гялгар уутанд хийж, дараа нь найдвартай болгохын тулд өөр уутанд хийнэ. Хүзүүгээ сайтар боогоод халуун устай саванд хийнэ. Мэдээжийн хэрэг, зуурмаг нь эзлэхүүн их хэмжээгээр нэмэгдэх ёстой тул хүзүүгээ чөлөөтэй зайтай байлга. Хорин минутын дараа үүссэн массыг уутнаас ав. Зуурмагийг нэн даруй патти хийхэд ашиглаж болно.
Алхам 4
Эдгээр харьцаа нь нэлээд дур зоргоороо байдаг, учир нь өөр өөр төрлийн гурил шингэнийг янз бүрээр шингээдэг. Хэрэв үүссэн зуурмаг нь танд хэтэрхий шингэн мэт санагдаж байвал түүнд бага зэрэг гурил нэмнэ. хэрэв эсрэгээрээ хэтэрхий зузаан байвал бага зэрэг сүү нэмээд хамгийн тохиромжтой гэж үзсэн тогтвортой байдал үүсэх хүртэл дахин зуурна.
