"Торпедо" бол Оросын тавиур дээр хамгийн өргөн тархсан, чихэрлэг амтат гуа юм. Энэ бол нэлээд том гонзгой гуа юм. Түүний арьс нь цайвар шар өнгөтэй, нэг төрлийн "тор" -оор алагласан байдаг.
Торпедо гуа тариалдаг газар
Энэхүү гуа сорт нь 17-р зуунд Англид Орос улсад ирсэн. Гэсэн хэдий ч Бага Ази, Төв Азийг түүний эх орон гэж үздэг. Чухам Узбекистанаас Орос руу чиглэсэн "Торпедо" гол урсгал сүүлийн үед явж байна.
Энэ төрөл нь хожимдсон. Түүний целлюлоз нь нарийн үнэртэй, хосгүй амттай байдаг. Мэргэжилтнүүд 8-р сарын дунд хүртэл "торпедо" худалдаж авахыг зөвлөдөггүй. Өмнөх худалдан авалт нь пестицид ба нитратуудын хэмжээ ердөө л хэмжээнээс гадуур байх үр жимс авах аюулыг амлаж байна.
Амтат гуа ямар ач тустай вэ?
Удаан хугацааны туршид эмч нар гуа үр дүнтэй эм болгон ашиглаж ирсэн. Домогт Авиценна ханиад, тулай өвчтнүүдийг гуа царцдас, үрээр эмчилдэг байв. Орчин үеийн эмч нар гуа өтгөн хатах, геморрой, давсаг, элэгний өвчин, зүрх судасны өвчин, атеросклероз өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхийг зөвлөж байна. Энэхүү жимс нь цусан хангамжийг сайжруулж, мэдрэлийн системийг тайвшруулдаг.
Европт гуа шүүсээр биеэ цэвэрлэх нь маш их түгээмэл байдаг. Үүнийг хийхийн тулд та гуа шүүсийг өдөр бүр өлөн элгэн дээрээ 20 хоногийн турш уух хэрэгтэй.
Торпедо гуа мах нь цагаан өнгөтэй бөгөөд витамин С, В бүлэг, цахиур, ликопин, каротин, фолийн хүчил, эслэг, гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулдаг ферментүүдээр баялаг.
Амтат гуа нь мацаг барих өдрүүдэд хамгийн тохиромжтой байдаг. Түүний калорийн агууламж бага байна. 100 грамм гуа целлюлоз нь 40 орчим калори агуулдаг.
Гуа сонгох журам "Торпедо"
"Торпедо" амтат гуа нь боловсорч гүйцээд л амттай, эрүүл байх болно. Шударга бус худалдагчид гуа жимсгэний бүрэн боловсорч гүйцсэн мөчийг хүлээхгүй байхыг илүүд үздэг бөгөөд ингэснээр түүний тээвэрлэлтэд муугаар нөлөөлдөг. Тиймээс оросуудын дунд ногоон жимс ургах эрсдэл нэлээд өндөр байгаа юм.
Гадаад төрх
Эхлээд та гуагаа сайн харах хэрэгтэй. Боловсорсон жимс нь шар өнгөтэй. Түүний сүүлний сүүлд онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Хэрэв энэ нь хуурай эсвэл бүрэн байхгүй бол гуа бүрэн боловсорч гүйцсэн гэсэн үг юм. Боловсруулаагүй сорьц нь ногоовтор арьстай, "амьд" сүүлтэй байдаг.
Хэрэв гуа гадаргуу дээр том хар толбо байгаа бол энэ нь зарим төрлийн өвчинд нэрвэгддэг. Энэ гуа нь хоолны хордлого үүсгэдэг тул хэрэглэж болохгүй. Арьсан дээрх ялимгүй хагарсан ховил нь ялангуяа амттай, амтат жимсний баттай тэмдэг юм.
Гуа гуагаа мэдэр, сайн "Торпедо" нь уян хатан арьстай байх ёстой. Хэрэв зөөлөн бол жимс нь аль хэдийн муудаж эхэлсэн байх магадлалтай. Жимс нь уйтгартай дуу гарвал алгадахаа мартуузай - таны өмнө боловсорч гүйцсэн "Торпедо" байна.
Агаарын температур илүү дулаан байх тусам гуа үнэр хүчтэй мэдрэгддэг. Алдаа гаргахгүйн тулд дулаан өрөөнд амтат гуа сонгох нь дээр.
Үнэр
Гуа сонгохдоо чөлөөтэй үнэрлээрэй. Үнэрээс их зүйл шалтгаалах тохиолдолд яг ийм тохиолдол гардаг. Хэрэв та өвслөг ургамлын анхилуун үнэр үнэртэж байвал жимс нь хараахан боловсроогүй байна. Боловсорсон "Торпедо" нь ваниль, лийр, зөгийн балны анхилуун үнэрийг санагдуулдаг.