Fritters бол гэр бүлийн өглөөний хоолыг хооллох эсвэл зочдод цай урих хамгийн хурдан арга юм. Гэхдээ энгийн бөгөөд асуудалгүй жор олох хүртэл энэ хоол удаан хугацаанд надад тохирсонгүй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 1 стакан kefir эсвэл тараг, эсвэл цөцгий, эсвэл бүр исгэлэн сүү
- 1 өндөг
- 1 аяга гурил
- 2 tbsp. л. хайлсан цөцгийн тос
- 2 tbsp. л. Сахар
- 1 tsp ваниллин
- 1 tsp жигд нунтаг эсвэл сод
- 1/4 tsp давс
Зааварчилгаа
1-р алхам
Бид нэг саванд kefir, өндөг, цөцгийн тос (хайлмал), элсэн чихэр, ваниллин холино. Сайтар холино.
Алхам 2
Гурил, давс, жигд нунтагыг тус тусад нь холино.
Алхам 3
Үүний дараа маш чухал алхам хийгдэнэ: шингэн хольцыг гурилын холимогт зөөлөн хутгаад хийнэ.
Та эцсээ хүртэл зуурах шаардлагагүй бөгөөд зуурсан гурил нь бага зэрэг бялуу хэвээр байх ёстой.
20 минут орчим зогсож байгаарай, энэ нь бас чухал алхам бөгөөд зуурмаг бага зэрэг "исгэх" ёстой.
Алхам 4
Дараа нь дахин бага зэрэг хутгаад, урьдчилан халаасан, бага зэрэг тосолсон хайруулын тавган дээр тавь. Хоёр тал дээр шарсан мах. Энэ нь ихэвчлэн хоёр талдаа 1-2 минут болдог.
Алхам 5
Энэ нь ийм өтгөн, амттай бин болж хувирдаг.
