Тахиа, prunes бүхий салат "Тендересс" нь түүний нэрийг бүрэн зөвтгөдөг. Энэ хоолыг маш хурдан бэлтгэдэг бөгөөд үүнийг чимэглэхэд гэрийн эзэгтэй нар бага зэрэг төсөөлөл үзүүлж чаддаг. Салатыг тусдаа өргөн шилээр хийж, хоолоо давхарлан тарааж эсвэл нэг салат аяганд хийж холино.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 300 гр тахианы булан
- - 100 гр хушга
- - майонезаас
- - давс
- - 2 жижиг шинэ өргөст хэмх
- - 100 гр prunes
- - 150 гр хатуу бяслаг
- - 4 өндөг
- - 150 гр даршилсан шампиньон
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тахианы махны булангийн давсалсан усанд зөөлөн болтол буцалгана, эсвэл махыг жижиг шоо болгон хэрчсэний дараа ургамлын тосонд хуурна. Нарийн grater дээр бяслаг сараалжтай. Хушгагаар сараалжтай эсвэл цавчих.
Алхам 2
Өндөгийг чанаж, цавчих. Prunes-ийг 15-20 минутын турш буцалж буй усаар хийнэ. Дараа нь жимс бүрийг жижиг шоо эсвэл тууз болгон хуваа. Өргөст хэмхийг нимгэн тууз болгон хуваа. Сонголтоор та өргөст хэмхийг даршилсан мөөгөөр сольж болно.
Алхам 3
Салат саванд давхарга - тахианы булан, prunes, хушга, майонез, өргөст хэмх, өндөг. Майонезаас дээд давхаргыг тарааж, үрж жижиглэсэн бяслагаар цацна.
Алхам 4
Салатыг илүү зөөлөн болгохын тулд та давхарга бүрийг майонезаас түрхэж болно. Энэ тохиолдолд гол зүйл бол энэ найрлагатай хамт үүнийг хэтрүүлэхгүй байх явдал юм. Үгүй бол бусад бүтээгдэхүүний амтыг үнэлэхгүй байх болно.