Шинэ гар хийцийн гурилан бүтээгдэхүүнээс илүү амттай зүйл юу байж болох вэ? Гэр бүлээ илүү их баярлуулахын тулд энгийн, баталгаатай жорыг ашиглаарай, түүний ачаар манна үргэлж амжилттай болж хувирдаг.
- Тахианы өндөг - 3-4 ширхэг (хэмжээнээс хамаарна)
- Элсэн чихэр - 1 шил
- Исгэлэн сүү - 1 шил (шаардлагатай бол та шилэн kefir-ээр сольж болно)
- Семаль - шилнээс арай бага
- Майонезаас өөх тос 68% - 1, 5-2 хоолны халбаганууд
- Сод - ойролцоогоор 1/2 халбага
- Нимбэгний шүүс - ойролцоогоор нэг халбага
- Наранцэцгийн тос - бага зэрэг, тослох зориулалттай
Бэлтгэл:
1. Өндөгийг элсэн чихэрээр гүн гүнзгий саванд хийж хутга.
2. Тараг эсвэл kefir нэмээд холино.
3. Дараа нь манна нэмээд сайтар хутгана.
4. Үр массад нимбэгний шүүсээр дарсан содыг нэмнэ.
5. Энэ холимогт майонезаас хийж холино.
6. Энэ бүх массыг 1 цагийн турш үлдээгээрэй, ингэснээр семолина хавагнана.
7. Тохиромжтой хэмжээтэй хэвийг тослох.
8. Хожим нь манна арилгахад хялбар болгохын тулд хөгцний ёроолд бага зэрэг манна цацаж болно.
9. Зуухыг 180 градус хүртэл халаана.
10. Нэг цагийн дараа массыг хэвэнд хийнэ.
11. Маннаг урьдчилан халаасан зууханд хийж 35-40 минут жигнэнэ (манна сайн шарна).
12. Хугацаа дууссаны дараа маннагаа зуухнаас аваад цэвэр алчуураар хучиж, зогсоод бага зэрэг хөргөнө.
Ийм маннаг халуун, хүйтэн аль алинд нь цай, кофе эсвэл бусад ундаагаар хэрэглэж болно.
