Спагетти бол Италийн олон хоолны үндэс суурь юм. Одоогийн байдлаар энэ төрлийн гоймоныг мэргэжлийн тогооч, гэрийн эзэгтэй нар өргөнөөр ашиглаж байна. Улаан лоолийн шинэхэн зуурмагаар тодруулсан спагетти, далайн амьтдын амтат хослол нь таны хоолыг мартагдашгүй, тааламжтай болгоно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 200 гр спагетти;
- - 100 гр далайн амьтан;
- - 50 гр Gouda бяслаг;
- - улаан лоолийн зуурмаг;
- - лаврын;
- - давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Спагетти хийхээс эхэлье. Үүнийг хийхийн тулд 5 минутын турш буцалж буй усанд хийнэ. Нэгдүгээрт, ус давсалсан байх ёстой.
Алхам 2
Кальмарыг өрөөний температурт гэсгээж, усаар сайтар зайлж цэвэрлэх хэрэгтэй. Кальмарыг буцалж буй усанд 2 минут дүрнэ. Дараа нь та тэдгээрийг 4 минутын турш наранцэцгийн тосоор хуурч байгаарай. Шарахдаа амтлагчаа халуун ногоо нэмнэ.
Алхам 3
Спагеттиг улаан лоолийн зуурмагтай холино. Хувь хүний сонголтоос хамааран тавгийг шинэ улаан лоолийн зүсмэлүүдээр үйлчилж болно. Дараа нь далайн амьтан, Гоуда бяслагны зүсмэлүүдийг нэмнэ. Давс нь амтанд нэмдэг.
Алхам 4
Та буцалсан усаар зайлсны дараа лаврын навчаар таваг засах боломжтой. Навч нь бүхэл бүтэн байх нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр таваг нь гоо зүйн харагдах болно.
