Фета бяслагнаас олон төрлийн хоол байдаг боловч энэ жор надад бусадтай харьцуулахад илүү өвөрмөц санагддаг бөгөөд амт нь ердөө л гайхалтай юм. Энэ хоол нь хүйтэн идэж болох боловч халуун хоолны дур сонирхлын төрөлд багтдаг. Би түүнийг Энэтхэгт байсан найзаас нь таньсан.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Бяслаг - 500 гр.
- Шар тос эсвэл цөцгийн тос - 50 гр.
- Гичийн үр - 1 пакет.
- Амт амтлагч.
- Амт нь ногоон.
- Амт нь сармис.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Фета бяслагийг 1 см орчим хэмжээтэй шоо болгон хуваагаад самбар дээр тавь. Дараа нь нэг нэгээр нь авахад тохиромжтой байх болно.
Алхам 2
Хайруулын тавгаа цөцгийн тосоор бүлээн болтол нь халааж, бяслагыг дотор нь хурдан хийж, шоо дөрвөлжин хэвтэж байгаарай.
Алхам 3
Дулааныг дунд зэргийн хэмжээгээр багасгаж, нэг талдаа кубыг бага зэрэг халааж, дараа нь жигд шарсан болтол хутгана.
Алхам 4
5-7 минутын дараа (пийшин дээр гарсан галын эрчээс хамаарч) гичийн үр нэмж, фета бяслагтай хольж сайтар дулаацуулж, амтлагчаа хийж амтална. Хоол 3 минутын дараа бэлэн болно.
Алхам 5
Үйлчлэхдээ фета бяслагийг ургамал эсвэл сараалжтай сармисаар эсвэл хоёуланг нь цацаж болно, гэхдээ эдгээр найрлагагүй байсан ч зууш бэлэн болсон гэж тооцогддог. Энэтхэгийн хоолны хувьд энэ зууш нь ургамал, сармисгүйгээр иддэг.
