Жор нь жигнэмэг нунтаг хэрэглэхийг зааж өгдөг нь ихэвчлэн тохиолддог, гэхдээ энэ нь бэлэн биш байсан бол юу хийх хэрэгтэй вэ? Жигнэмэгийг содаар сольж болох уу? Хэрэв тийм бол хэдэн хувь эзлэх вэ? Гэрийн жигд нунтагыг хэрхэн хольж хадгалах вэ? Энэ талаар бид илүү дэлгэрэнгүй ярих болно.
Зуурмаг нунтаг
Зуурмагийг жигнэмэгийн нунтаг ашиглан сүвэрхэг, агаартай бүтэцтэй болгоно. Жигнэмэг нунтаг нь ихэвчлэн богинохон боов гэх мэт хатуу, хүнд зуурмаг хийхэд тохиромжтой байдаг. Олон нийтийн итгэл үнэмшлийн эсрэг жигнэмэг зуурмаг хийхэд жигд нунтаг хэрэглэдэггүй. Бүх зарчмын дагуу хольсон жинхэнэ жигнэмэг зуурмаг нь агаар сүвэрхэг чанарыг өгдөг.
Пропорцын дагуу хийсэн жигд нунтаг нь содоос ялгаатай нь зуурмагт гашуун амтгүй тул үлдэгдэлгүйгээр бүрэн хариу үйлдэл үзүүлэх болно. Сод нь бөөгнөрч, шүдээ хавирч чаддаг.
Аяга
Холихын тулд танд туйлын хуурай аяга таваг хэрэгтэй болно, учир нь жигд нунтаг найрлага нь чийг орж байвал шууд хариу үйлдэл үзүүлэх болно. Гурил, цардуул зэрэг идэвхгүй бодис байгаа нь хүчил, шүлтлэг тоосонцорыг бие биенээсээ тусгаарлаж, эрт урвалд орохгүй байх үүднээс ялгаж өгдөг.
Хуурай цайны халбагыг сайтар таглаж, төгс хуурай савыг бэлтгэ. Тагийг нь тагласан лонхтой авах нь дээр. Энэ тохиолдолд агаар дахь чийг нь хольцонд орохгүй байх баталгаатай болно.
Талх нарийн боовны харьцаа
Үнэн хэрэгтээ, зуурсан гурилын зуурмагийг гэртээ хийх нь маш энгийн байдаг. Үүнийг хийхийн тулд гурил, цардуул, нимбэгийн хүчил, сод зэрэг бэлэн бүтээгдэхүүнийг холино.
Зөвлөгөө. Илүү их чийг шингээж авахын тулд цэвэршүүлсэн элсэн чихрийн бөөнийг жигд нунтагтай саванд хийнэ. Элсэн чихрийг үе үе шинэ элсэн чихэр болгон өөрчил.
Хуурай цэвэр халбагаар 12 цайны халбага гурил эсвэл цардуулыг хэмжиж, 5 цайны халбага сод, 3 цайны халбага нимбэгийн хүчил (нарийн) нэмнэ. Тагийг нь сайтар хаагаад савыг сэгсэрч, агууламжийг сайтар холино.
Зөвлөгөө. Холимог холилдохын тулд том хэмжээтэй лонхтой савыг хадгалж, нягт тагласан жижиг саванд хийнэ.
Хаана, хичнээн их зүйлийг хадгалах вэ
Үүссэн жигд нунтаг нь дуусах хугацаагүй, харин авсан хэмжээ нь хуанлийн жилд хангалттай байж болох юм. Илүүдэл чийгийн конденсацгүй, хуурай агаартай, харанхуй газар хадгалах зориулалттай жигд нунтаг ав.
Гэртээ зуурсан гурил зуурмагийг зуурсан гурилд шууд хийж зуурсан гурилд нэмнэ.
