Өвлийн улиралд тоор жимсний чихэртэй жимс идэж, халуун зуныг төсөөлөх ямар сайхан бэ? Хэрэв энэ нь бас гар хийцийн чихэртэй жимс юм бол!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 2 кг тоор
- 1.5 кг элсэн чихэр
- 750 мл ус
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тоор болон нүхнүүдийн хальсыг нимгэн зүсмэл болгон хувааж ав. Бид элсэн чихэр, уснаас сироп хийж, галд аваад буцалгана. Тоорыг сироп дээр хийнэ. Тэднийг нэг минутын турш чанаад, дараа нь галд аваад маргааш хүртэл үлдээгээрэй.
Алхам 2
Дараагийн өдөр нь тоорыг сиропоос гаргаж аваад коланд хэрэглэж, сиропыг буцалтал нь гал дээр тавина. Буцалсны дараа тоороо тавиад нэг минут орчим буцалгана. Дараа нь галаас аваад тоорыг сиропоос гаргаж аваад жигд хуудсан дээр тавиад зүсмэл бүрийг элсэн чихэрээр бүрхэнэ.
Алхам 3
Чихэртэй жимсийг долоо хоног орчим дулаан, агааржуулалт сайтай газар хатаана. Тэднийг салфеткагаар хучих нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр тоос шороо орохгүй.
