Тоор бол маш эрүүл хоол хүнс юм. Эдгээр нь төмөр, кали, кальци, A, B, C витамин агуулдаг. Үүнээс гадна тоор нь илчлэг багатай байдаг. Жилийн аль ч үед эдгээр жимсийг ашиглах хүсэл эрмэлзэлтэй байвал тэдгээрээс чанамал хийх нь хамгийн сайн арга юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 1, 3 кг элсэн чихэр
- - 1 аяга ус
- - 1 кг тоор
- - дөрөвний нэг халбага нимбэгийн хүчил
- - ваниллин
Зааварчилгаа
1-р алхам
Эхлээд та тоорыг хүйтэн урсгал усаар зайлж зайлуулах хэрэгтэй. Дараа нь хоёр савыг бэлтгэ: нэг нь буцалсан ус, нөгөө нь хүйтэн устай байх ёстой. Хүйтэн устай саванд нэг халбага нимбэгийн хүчил нэмнэ.
Алхам 2
Угаасан тоороо 10 секундын турш буцалж буй усанд дүрээд нэн даруй хүйтэн устай саванд хийнэ. Тоорыг уснаас гаргаж аваад хальслаарай. Тодорхойлсон процедурын дараа энэ нь маш хялбар байх болно.
Алхам 3
Сиропыг паалантай саванд бэлтгэ: том аяга эсвэл саванд. Үүнийг хийхийн тулд аяганд ус хийнэ, элсэн чихэрээр хутгаад буцалгана.
Алхам 4
Үүний зэрэгцээ, хальсалж тоорыг жижиг хэсэг болгон хувааж, үрийг нь ав.
Алхам 5
Буцалж буй сироп дээр хэсэг хэсгүүдэд хуваасан жимсийг зөөлөн дүрнэ. Дараа нь тоорын сироп дахин буцалгаад хүлээгээд галаа даруй унтраа.
Алхам 6
Жигнэмэгийн савыг зуухнаас гаргаж, цаас эсвэл алчуураар хучиж, сиропоор зургаан цаг орчим байлгана.
Алхам 7
Тодорхой хугацаа өнгөрсний дараа аяга тавгаа дахин гал дээр тавиад буцалгаад, галыг нь багасгаад чанаад хагас цаг хутгахаа мартуузай.
Алхам 8
Саатал бэлэн болмогц нимбэгийн хүчил ба ваниллин нэмээд бүгдийг нь маш болгоомжтой холино.
Алхам 9
Сааталаа урьдчилан ариутгасан лонхтой руу халуунаар хийнэ, төмөр таглаатай өнхрүүлээрэй. Хэрэв чанамал хөргөгчинд хадгалахаар илгээгдсэн бол түүнийг бага зэрэг хөргөж, капрон таглаатай хаах хэрэгтэй.
