Сүү гоймонтой шөлний жор

Сүү гоймонтой шөлний жор
Сүү гоймонтой шөлний жор

Видео: Сүү гоймонтой шөлний жор

Видео: Сүү гоймонтой шөлний жор
Видео: Гоймонтой шөл 2024, Гуравдугаар сар
Anonim

Сүү нь маш их хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Сүүний уураг нь амьтны гаралтай бөгөөд маш сайн биологийн шинж чанартай байдаг. Сүү гоймонтой шөл нь бага наснаасаа олон хүмүүст танил болсон. Гэхдээ энэ энгийн хоолоор ч гэсэн та олон тооны тогооч, гар хийцийн гоймон эсвэл кокосын сүүнд хийж туршиж үзээд хоол хийж болно.

Сүү гоймонтой шөлний жор
Сүү гоймонтой шөлний жор

Сонгодог сүүтэй гоймонтой шөл бэлтгэхийн тулд танд: 500 мл сүү (өөхний агууламж 2.5%), хагас шилэн ус, 2 хоолны халбаганууд хэрэгтэй болно. элсэн чихэр, 0.5 tsp. давс, 5 tbsp. вермишель.

Ихэнхдээ ийм хоолны процесс нь 20 минутаас ихгүй хугацаа шаардагддаг. Нэгдүгээрт, сүүг бэлтгэсэн хөнгөн цагаан саванд хийнэ. Тэнд усыг шавхана. Пийшин дээр тогоо эсвэл тогоо тавиад элсэн чихэр нэмнэ. Дараа нь давс нэмээд сүү буцалтал хүлээнэ. Вермишелийг саванд хийж, зөөлөн болтол нь жигнэн, байнга хутгана.

Вермикелли хурдан хавагнах тул ийм шөлийг нэн даруй ширээн дээр өгөх нь дээр.

Сонирхолтой нь, та олон төрлийн тогооч ашиглан гоймонтой сүүтэй шөл хийж болно. Танд дараах найрлага хэрэгтэй болно: цөцгийн тос амтлах, нэг аяга ус, гоймон, 5 стакан сүү, 1, 5 tbsp. элсэн чихэр, давс. Multicooker аяга руу ус, сүү хийнэ. Цөцгийн тосоос бусад найрлагыг тэнд нэмнэ. Бүгдийг сайтар хольж, "Сүү будаа" горимыг сонго. Тэгээд л болоо. Зөвхөн товчлуур дээр дараад бэлэн дохиог хүлээх хэрэгтэй. Шөл дээр үйлчлэхийн өмнөхөн цөцгийн тосыг шөлөнд хийнэ.

Хэрэв та дэлгүүрээс худалдаж авсан гоймонд дургүй бол гар хийцтэй сүүтэй шөл хийж үзээрэй. Үүнийг хийхийн тулд танд: 300 мл ус, 300 гр улаан буудайн гурил, тахианы өндөг, 250 мл сүү, давс, элсэн чихрийг амтлах хэрэгтэй.

Ширээн дээр гурилыг зөөлөн шигшээд жижиг слайдыг үүсгээрэй. Дотор нь сэтгэлийн хямралыг хийж, өндөглөдөг. Дараа нь хатуу нэгэн төрлийн зуурсан гурил зуураад, алчуураар хучиж хагас цаг байлгана. Нимгэн өнхрүүлж, зүсмэлүүд болгон хуваа. Тэднийг өнхрүүлээд тууз болгон хуваа. Зуурмагийн тууз бүрийг тууз болгон хуваа. Гоймонгоо ширээн дээр жигд тарааж 40 минут хүлээгээд хэвийн хатах ёстой. Сүү, усыг буцалгаад давс, элсэн чихэр нэмнэ. Дараа нь гоймонгоо нэмээд шөлийг 10 минутын турш удаан гал дээр чанана. Хутгахаа мартуузай.

Кокосын сүүг тогтмол хэрэглэх нь хүний бие дэх холестерины түвшинг бууруулж, бамбай булчирхайн хэвийн үйл ажиллагаанд хувь нэмэр оруулдаг болох нь харагдаж байна. Кокосын сүүний ашигтай шинж чанарыг харгалзан түүнтэй хамт гоймонтой шөл хийж сурахад гэмгүй. Танд хэрэгтэй: 450 мл кокосын сүү, 1, 3 литр ногооны шөл, 3 хоолны халбаганууд. загасны амтлагч, 200 гр мөөг, 200 гр будааны гоймон, 150 гр хятад байцаа, давс, кориандра, амтат чинжүү, 150 гр сам хорхой, 50 гр шошны нахиа, ногоон сонгино (жижиг баглаа).

Та халуун ногоотой чинжүү чинжүү нэмж болно.

Гүн таваг аваад шөл, сүү, загасны амтлагчаа хийнэ. Мөөгийг хальсалж, зайлж, зүсмэлүүдээр хуваана. Тэднийг ижил саванд хийнэ. Бүх зүйлийг буцалгаад гоймон нэмнэ. Тэнд хальсалж сам хорхой нэмнэ. Шөлийг 5-10 минутын турш чанаж, байнга хутгана. Дараа нь буурцагны нахиа, кориандра, жижиглэсэн ногоон сонгино нэмнэ. Шөлийг давсалж амтлаад 10 минутын турш тагийг нь таглан чанана. Үр дүн нь маш анхны хоол юм. Үйлчлэхдээ цөцгийн тосны жижиг хэсгийг аяганд дүрнэ.

Зөвлөмж болгож буй: