2025 Зохиолч: Brandon Turner | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-24 11:45
Стерлет нь ер бусын зөөлөн цагаан махтай боловч эртний Оросын эрин үеэс эхлэн "улаан загас" гэж нэрлэгддэг байсан нь өндөр амттай байдаг. Стерлет загасны шөл нь зөвхөн сайн төдийгүй ашигтай байдаг. Зөөлөн чанасан энэ загасанд Омега-3 тосны хүчил ихээр агуулагддаг.
Стерлет загасны шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- Энгийн стерлет загасны шөлний хувьд: 3 литр ус
- 1.5 кг жинтэй стерлет
- 2 дунд сонгино
- сармисны хумс
- давс
- хар чинжүү
- лаврын навч
- dill
- хагас нимбэг.
- Дарстай загасны стерлет шөлний хувьд: 1.5 кг жинтэй стерлет
- дунд сонгино
- таана иш
- сармисны хумс
- 250 мл хуурай цагаан дарс
- 2 өндөгний цагаан
- 2 яншуй, селөдерей
- 1 tsp хатаасан ганга
- хар чинжүү
- лаврын навч
- давс.
Зөвлөмж болгож буй:
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хоёр литр усны хувьд: - "Сайра" банк; - Төмс 2-3 ширхэг; - Лууван (дунд зэргийн) 1 ширхэг; - Дугуй будаа 2 tbsp; - Сонгино (дунд зэргийн) 1 ширхэг; - Улаан лоолийн зуурмаг 1 халбага (амсах болно)
Хамгийн амттай загасны шөлийг шинэхэн, бүр илүү сайн амьд загаснаас авдаг. Гэхдээ том хотын оршин суугчид зөвхөн амьд өвслөг загас - хэлтэг эсвэл мөнгөн хэлтэг худалдаж авах боломжтой. Ийм загас чихэнд тохиромжгүй байдаг - түүний мах нь slime-тэй төстэй амттай байдаг бөгөөд энэ нь зөвхөн хоол хийх явцад улам эрчимжиж байдаг
Вухуаг ямар ч төрлийн загаснаас гаргаж авах боломжтой. Салмон бол загасны гэр бүлийн эрхэм төлөөлөгчдийн нэг тул энгийн шөл рүү шилжүүлэх нь харамсалтай боловч та Финландын алдартай жороор цөцгийтэй шөл хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 300 гр хулд загасны булан 300 гр улаан лооль 500 гр төмс 1 компьютер
Trout бол язгууртан, эмзэг загас бөгөөд үүнээс ямар ч хоол бэлтгэхийн тулд хөргөсөн загас, илүү сайн шинэхэн агнах хэрэгтэй. Загасны шөлийг загаснаас бэлтгэх нь энгийн бөгөөд гол зүйл бол энгийн "загасны шөлний дүрмийг" санах явдал юм:
Хэрэв та хулд загасыг стейк болгон хуваагаад толгойтой хэвээр байвал хаях гэж бүү яар. Энэ нь гэр бүлийн оройн хоол, баярын оройн хоолонд тохиромжтой загасны шөлийг маш сайн бэлтгэхэд ашиглаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай хулд толгой - 1 ширхэг
