Салмон загасны медалиа хийх нь хичнээн амттай бөгөөд амархан байдаг

Агуулгын хүснэгт:

Салмон загасны медалиа хийх нь хичнээн амттай бөгөөд амархан байдаг
Салмон загасны медалиа хийх нь хичнээн амттай бөгөөд амархан байдаг

Видео: Салмон загасны медалиа хийх нь хичнээн амттай бөгөөд амархан байдаг

Видео: Салмон загасны медалиа хийх нь хичнээн амттай бөгөөд амархан байдаг
Видео: Salmon with Lemon Butter Sauce Recipe 2024, Дөрөвдүгээр сар
Anonim

Салмон бол хулд загасны гэр бүлд багтдаг загас бөгөөд тэжээллэг, эрүүл, бараг ясгүй, мах нь зөөлөн, шүүслэг байдаг. Та хулд загаснаас олон анхны хоол хийж болно, жишээлбэл медалиа. Өмнө нь эдгээр нь туранхай мах, ихэнхдээ үхрийн мах, цацагт хяруулын махнаас бүрддэг байсан бол одоо загаснаас гаргаж авсан бөгөөд тансаг амтаараа алдартай болжээ.

Салмон загасны медалиа хийх нь хичнээн амттай бөгөөд амархан байдаг
Салмон загасны медалиа хийх нь хичнээн амттай бөгөөд амархан байдаг

Салмон медаль

Энэхүү хоол нь том баярын найранд бүрэн нийцэх бөгөөд романтик ширээн дээр булангаа амархан олох болно. Үүнийг энгийнээр хийдэг бөгөөд та баярын өмнөх өдөр чанаад хөргөгчинд хийж, тугалган цаасаар сайтар боож, зочид ирэхээс өмнө жигнэх боломжтой.

Гурван порцоор дараахь хоолыг авна.

- 200 гр жинтэй 3 медаль;

- 3-4 хэмжээтэй төмс;

- цэвэршүүлсэн чидуны тос;

- яншуй;

- давс, чинжүү;

- 50 гр цагаан ширээний дарс.

Нэгдүгээрт, нурууны том ясыг хэсэгчлэн хуваасан загасны хэсгүүдээс аваад медалиудыг өөрсдөө бүрдүүлээд дараа нь хутгаар зүсээд төвийн ясыг аваад бүх жижиг ясыг хямсаагаар гаргаж ав. Хутгаар хутган загасны арьсыг тайрч, хальслах боловч бүрэн арилгаж болохгүй. Целлюлозын үзүүрүүдийг төв рүү ороож тойрог үүсгэж, үүссэн чөлөөт үзүүрийг арьсны чөлөөт үзүүрээр боож өгнө. Үүнийг цэцэглэхгүйн тулд бүх периметрийн эргэн тойронд хоолны утасаар уя. Үлдсэн хоёр медалийг ижил аргаар бүрдүүлэх.

Гүн боовны ёроолд жигд цаас тавиад тэнд медалиа хийж, халуун ногоо, яншуй цацаж, дарс, тосоор цацна. Нүдгүйгээр төмсөө зайлж, хатаагаад, бүр нимгэн хэрчээд хэрчээд эсвэл үрж үрж үрээд зүгээр л хальсалж болохгүй. Медальон дээр нимгэн давхаргыг хийж дахин давс хийж, халуун ногоо нэмээд тос асгаж, зууханд хийж 180 ° С хэмд халаана. Шатаасан загасны өнгө, төмсний зөөлөн байдал зэргийг үндэслэн бэлэн байдлыг өөрөө тодорхойл. Дууссан загас нь бүр царцсан ягаан өнгөтэй болно.

Киприйн хулд медаль

Танд хэрэгтэй болно:

- хулд загас (та хулд загас ашиглаж болно);

- тос, өөх тосны агууламж 30 хувиас багагүй;

- яншуйны мөчир;

- давс, халуун ногоо;

- цөцгийн тос, жигд таваг дээр тараана;

- 1 нимбэг.

Загасны медалиудыг өндөр иртэй жигд таваг эсвэл гүн хайруулын тавган дээр тавиад дээрээс нь нимбэгний дугуйлан дээр нь зөөлөн тавина. Загасны ширхэгийг бүрхээд зогсохгүй медалийн гадаргуугаас дээш см-ийн өндөрт давс, чинжүү, ургамал нэмээд 20 минут эсвэл хагас цагийн турш халуун зууханд жигнэхийн тулд цөцгий хийнэ. Хутгаж, яншуйгаар чимэглээд, медалиа шатаасан саванд хийсэн сүүний соус дээр хийнэ. Тэднийг ширээн дээр хачиртай хамт идээрэй: чанасан, үйрмэг будаа, нухсан төмс, хүнсний ногоо.

Зөвлөмж болгож буй: