Үйрмэг царцдас дахь зөөлөн, зөөлөн бяслаг - энэ бол үнэхээр баяртай зүйл! Талхаар хийсэн бяслагны шоо нь сайн шар айраг зууш болно. Энэхүү жор нь өөр өөр буфетуудад тохиромжтой байдаг бөгөөд ийм шоо нь ердийн канапег орлож чаддаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 300 гр бяслаг;
- - 200 гр цээж эсвэл гахайн мах;
- - 1 өндөг;
- - ургамлын тос;
- - талхны үйрмэг;
- - гурил.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хатуу бяслаг (gouda гэх мэт) аваад 2х2 см орчим шоо болгон хуваа.
Алхам 2
Цээж, гахайн махыг тууз болгон хайчилж ав. Бяслагны шоо бүрийг цээжээрээ боож, шүдний оо дараарай.
Алхам 3
Шоо дөрвөлжинд дүрээд дараа нь бага зэрэг зодуулсан тахианы өндөг, талхны үйрмэгээр дүрнэ.
Алхам 4
Бяслагны кубыг их хэмжээний тосонд алтан шаргал хүрэн хүртэл гүнзгий хуурна (5 минут хангалттай).
Алхам 5
Илүүдэл тос нь шилэн байхын тулд хоолны дуршлыг салфетка дээр тавиад хөргөнө.
