Цөцгийтэй амтат ороомог хийхэд маш хялбар бөгөөд хурдан байдаг. Хүүхэд, насанд хүрэгчид хоёулаа тэдэнд хайртай!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Туршилтын хувьд:
- - 100 гр гурил
- - 80 гр цөцгийн тос
- - 130 гр элсэн чихэр
- - 50 гр төмсний цардуул
- - 6 өндөг
- Цөцгийн хувьд:
- - 300 мл тос
- - 50 гр элсэн чихэр
- - 100 гр чанамал эсвэл шинэхэн жимс
- - 60 гр элсэн чихэр
- Чимэглэлийн хувьд:
- - нунтаг чихрийн цэцэг
Зааварчилгаа
1-р алхам
Жигнэмэг зуурмагийг хоол хийх. Уурагуудаас шарыг ялгаж ав. Цагаан өтгөн хөөс болтол цагаан арьстнуудаа зодож, шарыг элсэн чихэрээр жигд болтол нь цохино. Дараа нь бид эдгээр хоёр массыг нэгтгэж, сайтар холино.
Алхам 2
Үр хольц дээр цардуул, гурилыг аажмаар нэмээд зуурсан гурил зуурна.
Алхам 3
Бэлэн зуурмагийг зузаан давхаргад биш, илгэн цаасан дээр хийж, 180-200 градус хүртэл халаадаг зууханд 20-25 минутын турш явуулна.
Алхам 4
Хөвөн бялууг цэвэр илгэн цаас болгон хөргөнө.
Алхам 5
Цөцгий бэлдэж байна. Хөргөсөн цөцгий элсэн чихэрээр ташуурдуулж, гоёл чимэглэлийн зориулалтаар жижиг хэсгийг нь салга. Үлдсэн хэсэгт чанамал нэмээд халбагаар холино.
Алхам 6
Жигнэмэг дээр цөцгий тосыг бүхэлд нь жигд жигд түрхээд өнхрүүлээд өнхрүүлээрэй.
Алхам 7
Бэлэн өнхрүүлгийг элсэн чихэрээр цацна.
Алхам 8
Үлдсэн цөцгий тосыг боовны уутанд хийж, бөмбөлөг бүхий бүтээгдэхүүн дээр түрхэнэ. Бид бөмбөлгөн дээр чихрийн нунтаг цэцэг хавсаргадаг. Манай ороомог бэлэн боллоо!
