Хэрэв та доорх жорыг хатуу дагаж мөрдвөл Медовик бялууг жигнэх нь хэцүү биш болно. Гайхамшигтай зөгийн балны бялуугаар өөрийгөө болон гэр бүлийн гишүүдээ дайл.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 4 тахианы өндөг;
- - 1, 5 шилэн элсэн чихэр;
- - 3 шил гурил;
- - 3 халбага байгалийн зөгийн бал;
- - 1 халбага хүнсний сода;
- - 1 халбага цагаан цуу;
- - 1 шилэн цөцгий хорин хувийн өөх тос;
- - цөцгийн тос (200 гр);
- - чимх давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гурван өндөгийг паалантай аяга эсвэл аяганд хувааж, нэг аяга сахар нэмээд хутгагч эсвэл холигчоор цохино. Өндөг-элсэн чихрийн холимогт хагас пакет зөөлрүүлсэн цөцгийн тос, давс, зөгийн бал, цуутай ундны содыг нэмээд дахин цохино.
Алхам 2
Савыг усан ваннд 5-7 минутын турш байрлуулна. Савны агууламжийг байнга хутгана.
Алхам 3
Уурын баннаас аягыг аваад холимог нь сэвсгэр, хөнгөн болно. Хоёр минутын турш зогсоод үргэлжлүүлэн хутгаж гурил нэмнэ.
Алхам 4
Үүссэн зуурсан гурилыг зургаагаас долоон тэнцүү хэсэгт хувааж, дугуй бялуу хийж, өнхрүүлээд өнхрүүлээрэй. Бөөрөнхий зуурмагаас шаардлагатай диаметртэй дугуйлан хайчилж ав.
Алхам 5
Бялууг жигд цаасаар хучсан жигд хуудсан дээр тавь. Бялууг нэг зуун наян градус хүртэл халаадаг зууханд таван минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Бялуунаас үлдсэн үлдэгдлийг ч бас жигнээд, бялууг цацахад хэрэгтэй болно.
Алхам 6
Бялууг тослох тос бэлтгэ. Нэг өндөгийг аяганд хувааж, хагас шилэн элсэн чихэр нэмнэ. Савыг усан ваннд хийж, холигч эсвэл хутгагчаар сайтар цохино. Усан халаагуураас хольцыг аваад хоёр минутын турш хөргөөд хагас пакет зөөлрүүлсэн цөцгийн тос, цөцгий нэмээд өтгөртөл нь таван минут орчим байлгана. Цөцгий бэлэн боллоо.
Алхам 7
Бялууг цацахад зориулж үйрмэг бэлтгэ. Үүнийг хийхийн тулд шатаасан хөргөсөн зуурсан гурилыг хутгагчаар бутлана.
Алхам 8
Бялууг бэлэн цөцгийтэй сайтар тарааж, хажуу талыг нь мартаж болохгүй. Бялуу үүсгэхийн тулд бялууг бие биенийхээ дээр байрлуул. Дээд царцдасыг цөцгийтэй хамт цацаж, бэлтгэсэн үйрмэгийг бялууны ирмэг дээр цацна. Хэрэв хүсвэл "Медовик" бялууг ямар ч аргаар чимэглэх боломжтой: бялуу дээр хээ, цэцгийн тос, үйрмэг, үрж жижиглэсэн шоколад, самар зэргийг зур.
Алхам 9
Бялууг цөцгийд шингээхийн тулд хөргөгчинд эсвэл хүйтэн газар хоёроос гурван цагийн турш тавина. Бялуу бэлэн боллоо. Зөгийн балны бялууг жигнэх нь маш хялбар болсон!
Алхам 10
Бялууг халуун цай эсвэл бусад ундаагаар үйлчил.
