"Самар" бол Зөвлөлт засгийн үеэс хойш гэрийн эзэгтэй бүрт танил болсон түгээмэл боов юм. Гэртээ "самар" бэлтгэхийн тулд тусгай металл хэлбэр хэрэгтэй - хийн зууханд халаахаас өмнө, гэхдээ одоо ижил зарчимтай цахилгаан hazelnuts гарч ирэв. Ихэнх тохиолдолд "самар" нь өтгөн, эгц зуурмагаас шатдаг бөгөөд энэ тохиолдолд тэд шаржигнадаг боловч өөр сонголт байдаг - зуурсан гурил зуураад дараа нь талууд нь вафль шиг зөөлөн болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Туршилтын хувьд:
- - 100 гр цөцгий
- - 75 гр улаан буудайн гурил
- - 50 гр цөцгийн тос
- - 50 гр элсэн чихэр
- - 45 гр төмсний цардуул
- - 2 өндөг
- - 5 гр сод
- Дүүргэлтийн хувьд:
- - чанасан өтгөрүүлсэн сүү
Зааварчилгаа
1-р алхам
Цөцгийн тосыг хөргөгчинд түрүүлж аваад сайтар зөөлрүүлнэ. Элсэн чихэрээ хутгаад хумсны бэхлэлт ашиглан холигч эсвэл гар хутгагчаар цохино.
Алхам 2
Цөцгийн тосны холимог дээр өндөг нэмээд сайтар хутгаад дахин өндөглөөд зодоод дахин холино. Цөцгий, содыг хутгаад дараа нь гурил, төмсний цардуулын хольцыг хутгана. Дунд зэргийн зуурмагаар зуурах.
Алхам 3
Силикон хоол хийх сойз ашиглан халаасан hazelnuts-ийн хоол хийх хавтанг ургамлын тосоор самна. Нүд бүрт бага зэрэг зуурсан гурил хийнэ (ойролцоогоор 1 / 2-1 tsp). Hazelnut хаах. 3-4 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Алхам 4
Hazelnut-ийг нээж, силикон хусуур ашиглан болгоомжтой авч, ирээдүйн самрын бүрхүүлийг арилгана. Тиймээс бүх зуурсан гурилаа шавхан хэрэглээрэй. Хагас хэсгийг нь хөргөнө. Дараа нь илүүдэл зуурмагийг зөөлөн салгаж ав. Бүрхүүлийг чанасан өтгөрүүлсэн сүүгээр дүүргээд хосоор нь нэгтгэнэ.