Бяслагны бялуу бол Америк, Европын алдартай амттан бөгөөд нарийн ширхэгтэй бяслагны дүүргэлтийн зузаан давхаргаар бүрхэгдсэн нимгэн богино боов эсвэл жигнэмэгийн царцдас юм. Гэртээ бяслагтай бялуу хийхэд зарим ур чадвар шаардагддаг тул та өөрийн чадвартаа төдийлөн итгэхгүй байгаа бол эхлээд жижиглэсэн бяслагтай бялууг жигнээд үзээрэй - тэдний жор маш энгийн.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - "Jubilee" гэх мэт 130 гр богинохон жигнэмэг
- - 60 гр цөцгийн тос
- - 280 гр тос бяслаг
- - 90 гр өтгөн цөцгий эсвэл цөцгий
- - 50 гр элсэн чихэр
- - 1 өндөг
- - ванилийн сахар
Зааварчилгаа
1-р алхам
Богино жигнэмэгийг хэсэг болгон хувааж, гүн гүнзгий саванд хийж, үйрмэг болтол нь нунтаглана. Цөцгийн тосыг хайлуулж (та үүнийг богино долгионы зууханд хийж болно), дараа нь жигнэмэг дээр нэмээд массыг хутгана.
Алхам 2
Хэсэгчилсэн маффины цагаан тугалга бэлтгэ - та металл эсвэл силикон ашиглаж болно. Нүд бүрт цаасан капсулыг байрлуул, хээ эсвэл хөнгөн хээтэй сонгох нь дээр. Жигнэмэгийн жижиг давхаргыг капсулд хийж, цайны халбаган дээр дараарай.
Алхам 3
Цөцгийтэй бяслаг, мөхлөгт элсэн чихрийг хумсны бэхэлгээтэй удаан холигч буюу хутгагч дээр хөөсөөр хутгана.
Алхам 4
Цөцгий эсвэл өтгөн цөцгий нэмж, массыг удаан холигчоор дахин цохино. Тахианы өндөгийг хумсны дараа хутгана. Та хэт шингэн биш нэгэн төрлийн холимог авах хэрэгтэй.
Алхам 5
Цөцгийтэй бяслагны массыг жигнэмэг давхаргын дээр байрлуулна. Мөөгөнцөртэй хоосон зайг өндөр талуудтай жигд хуудсан дээр байрлуулж, жигнэмэгийн тавган дээр халуун ус асгаж, бяслагтай хөгцний өндрийн дунд орчимд хүрнэ.
Алхам 6
Шарах шүүгээгээ зууханд хийнэ. Усан халаагуурт 180 хэмд 30-40 минут жигнэх хэрэгтэй. Бэлэн бяслагтай бялууг арван минутын турш хэвэнд нь шууд хөргөнө.
Алхам 7
Мөөгөнцөрөөс бялууг зөөлөн арилгаж, өрөөний температурт шууд цаасан оруулганд бүрэн хөргөнө. Цаасыг маш болгоомжтой арилгаж, бяслагтай бялууг хөргөгчинд дор хаяж нэг цагийн турш тавь, гэхдээ тэнд удаан байлгах нь дээр.
