Crab stick cutlets бол орчин үеийн гэрийн эзэгтэй нарын жинхэнэ олдвор юм. Энэ бол маш нарийн бөгөөд амттай хоол бөгөөд хурдан чанаж, өдөр тутмын хоол, баярын ширээнд тохирно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - наймалж мод - 400 гр;
- - хатуу бяслаг - 150 гр;
- - тахианы өндөг - 2 ширхэг;
- - улаан буудайн гурил - 4 хоолны халбаганууд;
- - цөцгий эсвэл майонезаас - 2 хоолны халбаганууд;
- - амсах давс;
- - хар амтат чинжүү;
- - сармис - 2 хумс (хуурай газрыг ашиглаж болно);
- - dill эсвэл яншуй;
- - хайруулын ургамлын тос.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хавч моднуудыг гэсгээгээд хальснаас нь цэвэрлээд гүн гүнзгий саванд үрнэ. Хатуу бяслагыг ижил саванд хийж нунтаглана.
Алхам 2
Үр массад майонезаас эсвэл цөцгий, хоёр тахианы өндөг, давс, чинжүү, нилээд жижиглэсэн ургамал, сармис, гурил нэмнэ. Энэ бүгдийг нэгэн төрлийн болтол сайтар холино.
Алхам 3
Гүн хайруулын тавган дээрээс нь нэмж ургамлын тос асгаад гал дээр тавиарай. Тос сайн дулаарах ёстой.
Алхам 4
Хавчны котлетыг нойтон гараараа сохроод, хоёр тал дээр нь хайруулын тавган дээр зөөлөн болтол нь хуурна. Хэрэв та шарсан маханд дургүй бол жигнэмэгийг зууханд хийж болно.
Алхам 5
Бэлэн хоолыг дуртай соустай хамт хийж болно. Ургамлын болон сармистай кетчуп эсвэл цөцгий нь төгс төгөлдөр юм. Хачирын хувьд та будаа, гоймон, нухсан төмс зэргийг ашиглаж болно.
