Хавчны хумс бүхий олон төрлийн амтат хоол байдаг боловч хамгийн сайн хоол бол гүн гүнзгий шарсан хавчны хумс гэдэгтэй олон тансаг хүмүүс санал нийлдэг. Тоглолт хийх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд таны зочид сэтгэгдэл төрүүлэх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- 4 том хавч хумс;
- далайн давсны хагас халбага;
- нэг халбага эрдэнэ шишийн будаа;
- газрын цагаан чинжүү;
- 2.5 аяга самрын тос
- 130 гр талх;
- нэг өндөгний цагаан;
- Мах бутлуурын дотор татсан 300 гр түүхий сам хорхой.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хумсны дийлэнх хэсгийг огтолж аваад, хумсны үзүүрийг бүтэн үлдээнэ.
Алхам 2
Савыг усаар дүүргээд далайн давс нэмээд ус буцалтал хүлээнэ. Хумсыг усанд дүрж, буцалгаад дахин хүлээнэ үү. Хумсыг буцалсан усанд 1 минут орчим байлгана. Тогооноос аваад хүйтэн усны урсгалаар хөргөнө.
Алхам 3
Сам хорхой, чинжүү, гурил, өндөгний цагааныг нэгэн төрлийн болтол хутгана.
Алхам 4
Татсан махыг дөрвөн хэсэгт хувааж, дөрвөн хумс тус бүрээр нь таглаад, сарвууны үзүүрийг хэвээр үлдээнэ.
Алхам 5
Талхны үйрмэгийг хавтгай гадаргуу дээр тарааж, жигд давхарга үүсэх хүртэл сарвууг дотор нь хаяна.
Алхам 6
Хумсыг хайруулын тавган дээр хийж, тосоор хучиж, сайхан шаржигнуур царцдас гарах хүртэл арван минут хуурна.
Алхам 7
Хумсыг шингээгч цаасан дээр хатаана. Гүн шарсан наймалж хумс бэлэн боллоо. Сайхан хооллоорой!
