Омлет бол хамгийн энгийн бөгөөд танил хоолнуудын нэг юм. Денверийн омлет бол түүний сайжруулсан хувилбар юм. Энэ нь хүүхэд, насанд хүрэгчдэд аль алинд нь таалагдах болно. Энэ бол амттай, тэжээллэг хоол юм.
Омлет бол хамгийн энгийн бөгөөд хямд хоол юм. Сүүтэй зодуулсан өндөг нь тамирчид, идэвхитэй амьдралын хэв маягтай хүмүүст маш их таалагддаг. Дотор нь агуулагдах уураг ба нүүрс усны ачаар тавагны багахан хэсэг нь өдрийн турш хүч чадлыг хадгалахад хангалттай юм.
Энэхүү омлет нь таны ердийн цэсийг төгс төрөлжүүлж, өвөл, зуны аль аль нь сайн байдаг. Денвер Омлет бол бяслаг, сонгино, сонирхогчийн болон хонхны чинжүүтэй амлет юм.
4 порцын хувьд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
- сонгино - 1 ширхэг.
- ногоон хонхны чинжүү - 1 ширхэг.
- улаан хонхны чинжүү - 1 ширхэг.
- сонирхогчид - 200 гр
- 1 tbsp ургамлын тос
- 1 tbsp цөцгийн тос
- өндөг - 8 ширхэг.
- сүү - 1/2 аяга
- 200 гр хатуу бяслаг
- давс, нунтагласан хар чинжүү
Хоол хийх арга:
- Эхлээд шатахуун түгээх станцыг хийцгээе. Жижиг шоо болгон хуваасан сонгино, Болгарын чинжүүг хальслана.
- Жижиг саванд цөцгийн тос, ургамлын тосыг хольж, цөцгийн тос уустал халаана. Сонгино, чинжүүгээ тэнд асгаж, давс хийж, гурван минутын турш тогтмол хутгана.
-
Жорлогоо жижиг шоо болгон хайчилж, ногоогоо жигнэмэг дээр нэмнэ. Бид дахиад 3 минут өнгөрнө. Боолтыг хөргөх үед бид омлетыг өөрөө хийх болно.
image - Энэ үед өндөгийг сайтар цохиж (цагаан хөөс хүртэл) сүүгээ асгаад давс, перец нэмээд дахин цохино.
- Бид зуухаа 200 градусаар асаадаг.
- Бяслаг бүдүүн grater дээр үрээд дараа нь зодуулсан өндөг, сүүтэй саванд нэмнэ. Тэнд чинжүү, сонгино, хиамаа хийж сайтар хутгана.
-
Ургамлын тосоор жигнэх таваг тослох. Зөвлөгөө: Хэрэв та Денверийн омлетаа сэвсгэр байлгахыг хүсч байвал жижиг боловч гүн хэлбэрийг ашиглах нь дээр.
image - 200 градус хүртэл халаадаг зууханд бид омлеттай таваг тавьдаг. 20-25 минутын турш зөөлөн болтол жигнэх хэрэгтэй.
- Бэлэн омлетаа зуухнаас аваад алчуураар хучна. Өрөөний температурт дахиад 10 минут байлгана.
Денверийн омлет зууханд бэлэн боллоо. Өглөөний цай, үдээс хойш цай эсвэл оройн хоолоор үйлчил.
