Чидун жимсний тос, жүржийн шүүстэй шарсан fennel нь таны баярын цэсийг төрөлжүүлэх сонирхолтой зууш байх болно. Хоолны жороор хангалттай том хэмжээний fennel булцууг ашигла.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - Fennel-ийн 4 сонгино;
- - 4 tbsp. халуун ус халбага;
- - 1 нимбэг;
- - 2 том атга аругула;
- - цөөхөн гаа навч;
- - том атга талхны үйрмэг;
- - 1 жүржийн жүүс ба хальс;
- - 2 атга чидун;
- - Ганга эсвэл лаврын навчны 2 цайны халбага;
- - чидун жимсний тос, далайн давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Fennel-ийг хальсалж, уртааш нь хувааж, хоёр том талыг нь хийж, саванд хийж, хүйтэн усаар хучиж, бага зэрэг давс нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, fennel зөөлөн болтол буцалгана. Үүний дараа үүнийг хөргөнө.
Алхам 2
Одоо дүүргэлтийг бэлтгэ. Үүнийг хийхийн тулд шинэхэн гангагаа талхны үйрмэг, улбар шар улбар шар хальстай, шүүстэй хольж, зуурсан чидун, онгон чидуны тос, бага зэрэг давс нэмнэ.
Алхам 3
Хөргөсөн fennel булцууг давхарга болгон зөөлөн ялгаж, хооронд нь дүүргэж, дахин нугалав.
Алхам 4
Талх нарийн боовны ёроолыг жигд цаасаар хучиж, дүүргэгчийг fennel дээр тавьж, үлдсэн хэсгийг нь жигнэх саванд хийж, оливийн тосоор цацна. 4 хоолны халбагыг халуун усаар хийнэ, 180 градус хүртэл халаадаг зууханд хийнэ. Харанхуй алтан хүрэн хүртэл жигнэх.
Алхам 5
Гараа гаа, рукулаг урж, хольж, дөрвөн аяганд хийнэ. Fennel-ийн 2 талыг байрлуулж, үйрмэгээр нь цацаж, сонгино жигнэсний дараа хэвэнд үлдсэн жүүс дээр хийнэ. Хоолны дуршлыг нимбэгний дөрөвний нэгээр чимэглээд бүлээнээр үйлчил.
