Хүний амьдралын үргэлжлэх хугацаа нь олон хүчин зүйлээс хамаардаг. Эхний ээлжинд удамшил, генетикийн урьдал нөхцөл байдал орно. Гэхдээ эрдэмтэд хүн амьдралынхаа хугацааг өөрөө хянах боломжтой гэсэн дүгнэлтэд хүрсэн байна. Өдөр бүр антиоксидантаар баялаг хоол хүнс хэрэглэснээр бид эрүүл, урт удаан насалдаг. Эрүүл мэнд, урт наслалтад зориулсан долоон өвөрмөц бүтээгдэхүүн нь үүнд туслах болно.
Овъёос нь холестеролоос хамгаалдаг өвөрмөц антиоксидант агуулдаг. Түүнд агуулагдах хүнсний эслэг нь цусан дахь сахарын түвшинг амжилттай зохицуулдаг.
Брокколи бол бидний биеийн эрүүл эсийг гэмтлээс хамгаалдаг антиоксидант юм. Буцалж буй ус нь хүнсний ногооны антиоксидант шинж чанарыг устгадаг тул байцаа түүхийгээр нь идэх нь зүйтэй.
Хар шоколад нь биднийг урт насалдаг чихэрлэг зүйл юм. Энэ нь тромбозын эсрэг үйлчилгээтэй. Түүний үйл ажиллагааны хувьд энэ нь аспиринтай төстэй бөгөөд зөвхөн аспирины онцлог шинж чанарууд байдаггүй. Зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд л хэрэглэх хэрэгтэй. Сардаа гурван шоколад бол илүүдэл жингээсээ салж, эрүүлжихийг хүсдэг хүмүүсийн хувьд хэвийн үзэгдэл юм.
Хушга нь цусан дахь холестерины түвшинг бууруулдаг. Үүнээс гадна, самарнаас олдсон омега-3 хүчил нь стресс болон үрэвслийн эсрэг үр нөлөөтэй байдаг.
Шинэ жимс нь эсийг чөлөөт радикал гэмтлээс хамгаалдаг. Жимсний ашигтай шинж чанарууд нь хялгасан судсыг бэхжүүлэхэд тусалдаг. Өдөр бүр цөөн тооны антиоксидант агуулсан шинэхэн жимсийг хэрэглэснээр та залуу насаа уртасгаж, амьдралаа эрүүлжүүлэх болно.
Улаан лооль нь ликопен агуулдаг бөгөөд энэ нь атеросклерозоос урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Ликопен нь өөх тосонд уусдаг бодис бөгөөд хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Улаан лоолийг өөх тослог хоолтой зэрэгцүүлэн идэх нь ялангуяа ашигтай байдаг.
Улаан шош нь хорт хавдар үүсэх эрсдлийг бууруулж, цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгодог. Ургамал нь бие махбодийг идэвхтэй цэвэрлэж, хортой хорт бодисыг зайлуулдаг. Энэ нь цэвэршилтийн үеэр эмэгтэйчүүдэд тустай тул бодисын солилцоог сайжруулахад тусалдаг. Энэ нь өдрийн турш хүч чадал өгдөг хүчирхэг эрч хүчтэй юм.
Эрүүл мэнд, урт наслалтад зориулсан өвөрмөц долоон хоол хүнс нь таныг залуу, эрч хүчтэй, эрүүл чийрэг болгоход тусална.