Загасны сүүлний зууш нь загасны сүүлээс бүрддэггүй боловч загасны бүрэлдэхүүн хэсэг байдаг. Сардиныг будаа, вафли боргоцой болон бусад орц найрлагатай хослуулснаар энэхүү хоолонд гайхалтай амт өгдөг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 11 вафли боргоцой;
- - 1 сонгино;
- - 1 дунд хэмжээний лууван (ойролцоогоор 80 грамм);
- - 150 грамм сардин, тосонд хөрвүүлсэн;
- - 35 грамм будаа;
- - 100-110 грамм майонезаас;
- - 1 тахианы өндөг;
- - 35 мл. ургамлын тос;
- - амсах давс (хэрэв та хүсвэл чинжүү болон бусад халуун ногоо нэмж болно).
Зааварчилгаа
1-р алхам
Цагаан будааг зайлж, буцалгана. Хоол хийхдээ хайруулын тавган дээр тагийг нь таглаад галыг бага байлгаарай. Усыг бүрэн буцалгаад л хоол хийхээ болих хэрэгтэй (энэ тохиолдолд будаа нь "Загасны сүүл" -ийн хамгийн сайн нягтрал болж хувирна).
Алхам 2
Цагаан будаа чанаж байх үед лууванг зайлж, хальслаад бүдүүн ширхэгтэй дээр нь нунтаглаарай (хэрвээ та нарийн ширхэгтэй үрсэн бол бэлэн зууш зажлах нь тийм ч таатай биш байх болно). Хальсалж сонгиноо нилээд цавчих. Сонгиноыг наранцэцгийн тосоор дүүргэсэн хайруулын тавган дээр ил тод болтол нь хуурна. Царцдас үүсэхээс зайлсхийхийн тулд үе үе хутгана. Дараа нь луувангаа сонгино дээр нэмээд дахин гал дээр дахин хагас минут хуурна. Унтсаны дараа 5 минут буцалгана.
Алхам 3
Бүх лаазалсан сардинуудыг аваад тавган дээр тавиад халбагаар санаарай. Хэрэв лаазалсан хоолонд их хэмжээний тос байгаа бол түүнийг бүрэн асгаж болохгүй. Энд хайруулын тавган дээрээс сонгино, луувангаа хийж майонезаа нэмж сайтар хутгана. Та нэгэн төрлийн массыг авах ёстой.
Алхам 4
Одоо вафль конус бүрийг үр дүнд нь болгоомжтой дүүргэ. Хоосон хоосон зай байхгүй тул агуулгыг нягт нямбай хийхийн тулд бөглөнө үү. Үүний зэрэгцээ, конус хэлбэрээ хадгалж, хагарахгүй байхын тулд хэтэрхий хүчтэй бүү дараарай (илүү уян хатан болгохын тулд та конусын дээд хэсгийг усаар бага зэрэг чийгшүүлж болно). Үрийг нь 15-20 минутын турш байлгана.
Алхам 5
Өөр нэг таваг аваад, дотор нь өндөг хийж, цохино. Дараа нь конус бүрийг өндөгний "сироп" -оор дүрж, толботой болгоно. Тэд нойтон болж, амархан нугалахад та тэдгээрийг тэгшлэх хэрэгтэй болно (энэ зорилгоор хэт их шахвал цүнхийг хийж болох 1 хоосон конус үлдээх хэрэгтэй.)
Алхам 6
Конусыг (одоо тэд конус байхаа больсон, харин жинхэнэ "загасны сүүл" болсон) тосонд moistened хайруулын тавган дээр хийж, хоёр талдаа 1.5-2 минутын турш хуурна. Галыг дунджаар тавь. Загасны сүүлний хоолны дуршил бэлэн боллоо!
