- Зохиолч Brandon Turner turner@palatabledishes.com.
- Public 2023-12-17 01:55.
- Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн 2025-01-24 11:46.
"Даршилсан бяслаг" гэх мэт хоолны дуршил нь бидний ширээн дээр ховор хэвээр байна. Энэхүү зочдыг гайхшруулж, энэ энгийн бөгөөд амттай хоолоор өөрийгөө эрхлүүл.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Бяслаг 250 гр (Маасдам, Гоуда, Сваля, Орос гэх мэт)
- Маринад:
- - цэвэршүүлсэн ногооны (илүү сайн чидун тос) 100 гр;
- - нимбэгний шүүс 3 халбага
- - шингэн зөгийн бал 1, 5 tbsp.
- - лаврын, ганга, орегано, розмарин (эсвэл "Provencal ургамал" худалдаж авсан холимог) -
- - 1 хумс сармис;
- - хавчих халуун чинжүү
Зааварчилгаа
1-р алхам
Marinade-ийн бүх найрлагыг холино. Сонирхогчийн хувьд та сармисны буталсан хумс нэмж болно.
Алхам 2
Бяслагыг 2 * 2 см куб хэмжээтэй хэрчиж таваг халааж дээр нь бяслаг тавина. Маринадыг асгаж, өрөөний температурт 1 цаг байлгана.
Алхам 3
Та маринадыг саванд хийж бяслагны хэсэг дээр асгаж хөргөгчинд хадгалж болно. Шаардлагатай бол шаардлагатай тооны хоолыг гаргаж ав.
