Насанд хүрэгчид, хүүхдүүдийн хамгийн дуртай хачир бол нухсан төмс юм. Түүний амт, үнэр нь хүн бүр бага наснаасаа мэддэг. Загас, мах, мөөг эсвэл тахианы махтай агаартай, зөөлөн нухсан төмс идэх нь хичнээн таатай байдаг вэ! Зөвхөн амттай нухсан төмс хэрхэн зөв бэлтгэх талаар олж мэдэхэд л үлдэх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- 1.5 кг төмс
- 1 сонгино
- 1 аяга сүү
- 50 гр цөцгийн тос
- давс
- dill
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хамгийн амттай нухсан төмсийг сайн буцалгаж өгдөг энэ төрлийн төмсөөс гаргаж авдаг.
Алхам 2
Төмс аваад урсгал усаар зайлж угаана. Устай савыг гал дээр байрлуул. Энэ хооронд төмсний хальсыг нимгэн давхаргаар цэвэрлээд цэвэр булцууг хүйтэн устай саванд хийнэ.
Алхам 3
Төмсөө ижил хэмжээтэй хэрчинэ. Энэ нь жигд, хурдан хоол хийхийн тулд хийгддэг. Төмсийг давсалсан буцалж буй усанд тавьдаг. Дунд зэргийн гал дээр зөөлөн болтол нь чанана. Бэлэн байдлыг хурц хутгаар шалгана.
Алхам 4
Тусдаа саванд төмсөө шавхана. Төмсийг бутлана. Хуурай ус нэмнэ үү. Нухаш дээр агаар нэмж, модон халбагаар үргэлжлүүлэн цохино.
Алхам 5
Сүүг цөцгийн тосоор халаана. Та сүүг цөцгийтэй сольж болно. Нухашаа юүлээд сайтар холино. Нухаш бэлэн болсон ч та илүү амттай болгох боломжтой. Үүнийг хийхийн тулд цөцгийн тосонд нилээд жижиглэсэн сонгино хуурна. Үүнийг бэлэн нухаш дээр нэмнэ.
Алхам 6
Нилээд жижиглэсэн dill нухашаар үйлчил! Энэхүү гайхалтай амтыг сайхан өнгөрүүлээрэй!
