Махгүй шөл нь хоолны дэглэм барьдаг хүмүүст сайн нөлөө үзүүлдэг. Олон хүн шөлний үндэс нь заавал махны шөл гэж үздэг. Цагаан хоолтон шөл, ногооны шөл нь тийм ч амттай, тэжээллэг биш юм. Энэ нь худлаа. Махгүй бол та мөөгний шөл, сүү, буурцаг, гоймон эсвэл үр тариагаар хоол хийж болно. Ийм шөл нь нэлээд амттай, амттай байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- Төмс - 200-300 гр.
- цэцэгт байцаа - 200 гр.
- лууван - 1 ширхэг.
- Болгарын чинжүү - 1 ширхэг.
- сонгино - 1 ширхэг.
- dill
- сармис
- ургамлын тос
- чинжүү
- давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тууз болгон чинжүү, төмс, лууваныг хайчилж ав.
Dill болон сонгино цавчих.
Алхам 2
Сонгиноыг хайруулын тавган дээр алтан шаргал хүрэн хүртэл хуурна. Тэнд лууван нэмнэ үү. Дараа нь чинжүү. Хүнсний ногоог бага дулаанаар 2 минут байлгана.
Алхам 3
Ус, давс буцалгана. Төмс нэмээд бага дулаанаар буцалгана. Цэцэгт байцаа нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчир.
Алхам 4
Хайруулын тавган дээр хүнсний ногоо, dill нэмнэ. Хоол хийх эцэст сармис, чинжүү нэмнэ.